Capodanno

Le ricette perfette per festeggiare con gusto e allegria l’ultimo dell’anno.

Mini tartine al cioccolato e caramello

Raffinate e irresistibili

Tempo di preparazione: 270 min

Le mini tartine al cioccolato e caramello sono dei dolcetti a base di pasta frolla al cacao e nocciole, ripieni di caramello e ganache al cioccolato. Volendo, potresti utilizzare al...

ValentinaPiccoleRicette

15 Novembre 2019

Mini tartine alle cipolle

Le mini torte salate per grandi appetiti

Tempo di preparazione: 90 min

Le mini tartine alle cipolle sono dei piccoli ma deliziosi antipastini, perfetti per un buffet o da servire come aperitivo. La preparazione di queste mini tartine è decisamente semplice, ci...

ValentinaPiccoleRicette

7 Novembre 2019

Flan di latte alla cannella

L’aroma caldo e invitante della cannella

Tempo di preparazione: 120 min

Il Flan di latte alla cannella è un dolce al cucchiaio profumato e saporito, che sprigionerà tutto il suo aroma di cannella già durante la cottura in forno. Per ottenere...

ValentinaPiccoleRicette

6 Novembre 2019

Polpo grigliato con purè al lime

In una parola wow

Tempo di preparazione: 180 min

Il polpo grigliato con purè al lime è un secondo piatto decisamente wow. La sua preparazione è semplice ma il risultato è qualcosa che lascia sempre a bocca aperta tutti...

ValentinaPiccoleRicette

5 Novembre 2019

Roselline al salame

Belle e buone

Tempo di preparazione: 60 min

Le roselline al salame sono un antipasto semplicissimo da realizzare ma davvero molto gustoso. Oltretutto sono anche belle da vedere e sono certa che una volta portate in tavola, spariranno...

ValentinaPiccoleRicette

24 Ottobre 2019

Budini alla vaniglia e cardamomo

I classici budini con un tocco in più

Tempo di preparazione: 280 min

I Budini alla vaniglia e cardamomo sono dei deliziosi dessert al cucchiaio, del tutto simili al classico budino alla vaniglia ma con una piccola variante: le bacche di cardamomo, che...

ValentinaPiccoleRicette

18 Ottobre 2019

Stuzzichini al melone giallo

Leggeri e appetitosi

Tempo di preparazione: 20 min

Il melone giallo, conosciuto come melone d’inverno è una varietà di melone la cui polpa è molto dolce e di color verde chiaro, quasi bianca. Il suo sapore si lega...

ValentinaPiccoleRicette

24 Settembre 2019

Sigari ricotta e spinaci

Buoni e belli da vedere

Tempo di preparazione: 60 min

I sigari ricotta e spinaci sono un antipasto di grande effetto ma davvero semplice da preparare. Il ripieno di ricotta e spinaci è sempre apprezzato da tutti per la sua...

ValentinaPiccoleRicette

20 Luglio 2019

Crepes al salmone

Perfette per aprire un pranzo a base di pesce

Tempo di preparazione: 60 min

Le Crepes al salmone sono un antipasto fresco e gustoso, ideale da servire come apertura per un pranzo o una cena a base di pesce. La loro preparazione è davvero...

ValentinaPiccoleRicette

1 Giugno 2019

Panna cotta cocco e limone

Deliziosa e senza lattosio

Tempo di preparazione: 200 min

La Panna cotta cocco e limone è un goloso dessert al cucchiaio, una rivisitazione senza lattosio della classica Panna cotta, in cui la panna lascia il posto al latte di...

ValentinaPiccoleRicette

24 Maggio 2019

Crostini ai fegatini di pollo

Deliziosi e saporiti

Tempo di preparazione: 60 min

Italia

I crostini ai fegatini di pollo sono un antipasto veramente saporito e perfetto per gli amanti della cucina rustica e casalinga. La loro preparazione non è lunga e il risultato...

ValentinaPiccoleRicette

15 Maggio 2019

Gnocchi di ceci

Diversi dal solito e deliziosi

Tempo di preparazione: 60 min

Gli gnocchi di ceci sono una deliziosa variante dei classici gnocchi di patate. In questa versione la farina di ceci sostituisce la classica farina di grano e il risultato sono...

ValentinaPiccoleRicette

24 Marzo 2019

Cantucci al cacao

Perfetti per l’inzuppo

Tempo di preparazione: 120 min

Italia

I Cantucci al cacao sono una deliziosa variante dei più classici Cantucci di Prato. In questa versione i biscotti vengono impreziositi dalla presenza dei pistacchi e resi super golosi dal...

ValentinaPiccoleRicette

19 Marzo 2019

Zuppa inglese

Il dolce nato nel Rinascimento

Tempo di preparazione: 180 min

Italia

La Zuppa inglese è un morbido dessert al cucchiaio composto di strati di crema pasticcera normale e al cioccolato, intervallati da Savoiardi intinti in uno sciroppo all’alchermes. Le origini di...

ValentinaPiccoleRicette

8 Marzo 2019

Lasagne ai carciofi

L’alternativa vegetariana alle classiche lasagne

Tempo di preparazione: 150 min

Le lasagne ai carciofi sono una golosissima alternativa alle classiche lasagne, un primo piatto vegetariano ricco e saporito, che riunisce in se tutta la delicata bontà dei carciofi, unita al...

ValentinaPiccoleRicette

24 Febbraio 2019

Tartine al brie e salame

Perfette da preparare anche all’ultimo minuto

Tempo di preparazione: 15 min

Le Tartine al brie e salame sono un antipasto semplicissimo da realizzare e che si prepara davvero un un attimo. Dopotutto sono sicura che anche a te sarà capitato almeno...

ValentinaPiccoleRicette

21 Febbraio 2019

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