Capodanno

Le ricette perfette per festeggiare con gusto e allegria l’ultimo dell’anno.

Risotto al vino bianco e tartufo

Perfetto per le occasioni importanti

Tempo di preparazione: 35 min

Il Risotto al vino bianco e tartufo è un primo piatto ricercato ed elegante, perfetto per le occasioni importanti. Il vino bianco, dona al risotto il suo sapore leggermente acidulo...

ValentinaPiccoleRicette

1 Aprile 2020

Involtini ai datteri e gorgonzola

Semplici ma saporiti

Tempo di preparazione: 40 min

Gli involtini ai datteri e gorgonzola sono un antipasto dolce e salato, che unisce ingredienti apparentemente molto distanti tra loro ma che assieme formano un connubi di sapori davvero irresistibile....

ValentinaPiccoleRicette

9 Marzo 2020

Lasagne ricotta e spinaci

Le lasagne che si credono dei cannelloni

Tempo di preparazione: 120 min

Le lasagne ricotta e spinaci sono un primo piatto saporito e corposo, in cui le lasagne vengono condite con un mix di ricotta, spinaci, salsa di pomodoro e besciamella. Il...

ValentinaPiccoleRicette

8 Marzo 2020

Millefoglie tiramisù

L’ibrido più goloso

Tempo di preparazione: 360 min

La Millefoglie tiramisù è un dolce che unisce due preparazioni molto amate: la classica millefoglie francese e il tiramisù. In questo caso la parte di sfoglia perderà un po’ della...

ValentinaPiccoleRicette

29 Febbraio 2020

Carpaccio saporito

Super gustoso

Tempo di preparazione: 20 min

Il carpaccio saporito è una gustosissima alternativa al classico carpaccio di carne. In questa versione le fettine di carne vengono condite e arricchite con un mix di ingredienti davvero molto...

ValentinaPiccoleRicette

23 Febbraio 2020

Riccioli ai wurstel

Perfetti per l’aperitivo

Tempo di preparazione: 90 min

I Riccioli ai wurstel sono un rustico semplice da preparare con un effetto finale davvero molto bello. I wurstel infatti durante la cottura si incurveranno leggermente diventando dei riccioli davvero...

ValentinaPiccoleRicette

7 Febbraio 2020

Antipasto di patate e taleggio

Ottimo anche come contorno

Tempo di preparazione: 45 min

L’Antipasto di patate e taleggio è uno di quei piatti multifunzione, infatti, oltre che come antipasto, funziona bene anche come contorno, magari da servire come accompagnamento a secondi a base...

ValentinaPiccoleRicette

9 Gennaio 2020

Crostini alla zucca

L’antipasto al sapore di zucca

Tempo di preparazione: 90 min

I crostini alla zucca sono un antipasto perfetto sia per aprire una cena che da servire come aperitivo, perché la zucca, una volta cotta, può essere gustata sia calda, che...

ValentinaPiccoleRicette

2 Gennaio 2020

Salatini al brie

Fast e furbissimi

Tempo di preparazione: 45 min

I salatini al brie sono una bella ricetta di quelle che io amo definire minima spesa, massima resa, che ti permetterà di preparare degli stuzzichini golosi da servire come antipasto...

ValentinaPiccoleRicette

31 Dicembre 2019

Gamberoni farciti al forno

I gamberi in versione fusion

Tempo di preparazione: 60 min

I gamberoni farciti al forno sono un antipasto saporito e diverso dal solito, perché unisce ingredienti apparentemente lontani fra di loro, ma che legano benissimo. Il bacon infatti con la...

ValentinaPiccoleRicette

28 Dicembre 2019

Impepata di frutti di mare

L’antipasto di mare alternativo

Tempo di preparazione: 140 min

L’impepata di frutti di mare è un delizioso antipasto perfetto per un pranzo o una cena importanti, perché se anche è davvero semplice da preparare, il risultato è sempre molto...

ValentinaPiccoleRicette

22 Dicembre 2019

Tagliolini alle capesante

Raffinati e particolari

Tempo di preparazione: 40 min

I tagliolini alle capesante sono un primo piatto davvero elegante ma al contempo semplice e gustosissimo, perchè in questo caso, l’aglio viene fatto rosolare fino a quando prende colore, cosa...

ValentinaPiccoleRicette

21 Dicembre 2019

Red velvet cupcake

Perfetti per Natale

Tempo di preparazione: 120 min

Esistono ricette capaci di stupire per la loro bellezza. È caso di questi Red velvet cupcake, dei dolcetti perfetti da preparare per Natale per via del loro colore e del...

ValentinaPiccoleRicette

18 Dicembre 2019

Come sopravvivere alle feste in 5 punti

Natale e Capodanno forse non saranno più un supplizio

Ehi, non è per metterti ansia, ma lo sai che a Natale mancano meno di 10 giorni? E le feste iniziano già il 24, con i vari cenoni della Vigilia,...

ValentinaPiccoleRicette

16 Dicembre 2019

Lasagne saporite

Le lasagne con una marcia più

Tempo di preparazione: 240 min

Tocca ammetterlo, cosa c’è di meglio di un bel piatto di lasagne saporite quando fuori fa freddo? Soffici, cremose, filanti e splendidamente appaganti. Ricche e sontuose, sono perfette sia per...

ValentinaPiccoleRicette

13 Dicembre 2019

Pasta al forno con crema di funghi

Cremosa e profumata

Tempo di preparazione: 120 min

La pasta al forno con crema di funghi è un primo piatto saporito, profumato e cremoso, in cui la pasta viene condita con una crema a base di funghi, formaggio...

ValentinaPiccoleRicette

6 Dicembre 2019

Antipasti	Contorni
Dolci	Panini
Primi Piatti	Secondi Piatti

Francia	Giappone
Messico	Usa