Madeleine al limone
Deliziosamente agrumate
Ne parlava Marcel Proust in uno dei passi più celebri di “Dalla parte di Swann”, in cui un semplice pezzetto di Madeleine, inzuppato nel tè, rievoca potentissimi ricordi spazzando via...
Raffinati
I piatti più raffinati ed eleganti per le tue occasioni importanti.
Biscotti ricchi al cioccolato e marmellata
Semplicemente meravigliosi
I biscotti ricchi al cioccolato e marmellata sono dei deliziosi biscottini al burro, perfetti per la colazione o per l’ora del tè, ma anche da servire assieme a pasticcini e...
Pane fichi e caprino
L’antipasto dolce e salato
Il pane fichi e caprino è un antipasto molto particolare composto da fette di pane integrale spalmate di formaggio fresco di capra e arricchite con fettine di fichi ripassati in...
Cheesecake in barattolo
Il dessert in a jar
La cheesecake in barattolo, o cheesecake in a jar, è un dolce al cucchiaio semplicissimo da realizzare ma che fa sempre la sua bella scena. Oltretutto è anche un dessert...
Torta di mandorle al limone
Umida e profumatissima
La Torta di mandorle al limone è un dolce umido e dallo spiccato aroma e sapore di limone. La sua consistenza è leggermente compatta e risulta ideale come dolce da...
Insalata di gamberetti e avocado
Deliziosa e ricca
Semplice e veloce da preparare, l’Insalata di gamberetti e avocado è un piatto che si presta bene sia come antipasto che come piatto unico, magari accompagnato a delle uova sode...
Melanzane alla menta
Fresche e molto particolari
Le melanzane alla menta sono un contorno dal sapore molto particolare e intenso, dato dal condimento realizzato a base di olio, aglio e menta fresca tritata, che dona tutto il...
Meringhe variegate
Leggere, friabili fuori e soffici dentro
Le meringhe variegate sono un dolce davvero particolare, oltre che molto bello da vedere. Sono estremamente leggere, dolci, friabili fuori ma al tempo stesso morbide e umide all’interno. Sono perfette...
Linguine alle mazzancolle
Profumo di mare
Se sei alla ricerca di un primo piatto semplicissimo da realizzare, ma che possa stupire qualcuno di speciale, sei nel posto giusto: le linguine alle mazzancolle sono un primo piatto...
Salmone all’ananas
Perfetto da gustare tutto l’anno
Il salmone all’ananas è un secondo piatto saporito e perfetto da gustare tutto l’anno, non solo durante la bella stagione. Il sapore dolce e leggermente acidulo dell’ananas infatti dona un...
Biscotti alla lavanda
Aromi di provenza
I biscotti alla lavanda sono dei deliziosi biscottini di pasta sablee aromatizzati con vaniglia, scorza di limone e lavanda. La lavanda ha un aroma davvero particolare, per questo motivo è...
Insalata di pasta al salmone e avocado
Perfetta per la stagione calda
L’Insalata di pasta al salmone e avocado è un primo piatto fresco perfetto da gustare durante la stagione estiva. Preparare questa pasta non è per nulla complicato, ma per ottenere...
Naked cake estiva
Il dolce instagrammabile
La Naked cake estiva è un dolce irresistibile e bellissimo da vedere, la classica torta instagrammabile, per intenderci. Se poi pensi che è anche senza lattosio e volendo senza glutine,...
Gelato furbo ai frutti di bosco
Il gelato subito pronto
Il gelato furbo ai frutti di bosco è un dessert davvero fresco e dal sapore delicato, è semplicissimo da realizzare, si prepara senza gelatiera e volendo potrai anche prepararlo all’ultimo...
Quinoa alle verdure
L’insalata di quinoa agrodolce
La quinoa alle verdure è un delizioso primo piatto realizzato a base del non cereale per eccellenza. La quinoa infatti è una pianta della stessa famiglia degli spinaci e delle...
Sigari ricotta e spinaci
Buoni e belli da vedere
I sigari ricotta e spinaci sono un antipasto di grande effetto ma davvero semplice da preparare. Il ripieno di ricotta e spinaci è sempre apprezzato da tutti per la sua...