Torta glassata alle nocciole
Il dolce peccaminoso
La torta glassata alle nocciole è un dolce peccaminoso, oserei dire quasi lussurioso: una base di soffice torta alle nocciole, farcita con panna montata e il tutto ricoperto da un...
Frutta
Tante deliziose ricette a base di frutta.
Ciambella caramellata
Profumata e particolare
La ciambella caramellata è un dolce ricco e profumato, reso particolare dallo strato superficiale di caramello e nocciole che una volta sformato, doneranno a questo goloso dolce una consistenza e...
Pollo e riso al lime
Il piatto unico fresco ed equilibrato
Il Pollo e riso al lime è un secondo piatto che però è anche piatto unico: riso bollito aromatizzato con la scorza del limone e il succo del lime il...
Spaghetti al pesto e pistacchi
La versione arricchita del pesto
Gli spaghetti al pesto e pistacchi sono una versione arricchita del classico pesto alla genovese, in cui i pinoli lasciano il posto ai pistacchi e il tutto poi viene impreziosito...
Crostini alle pesche sciroppate
Perfetti per iniziare la giornata
Iniziare bene la mattina è importante, bisogna darsi la carica con un buon caffè o una tazza di te e mangiare qualcosa di sano, leggero ma che sia anche gustoso...
Noci pecan allo sciroppo d’acero
Semplicissime e versatili
Ormai è risaputo che Noci pecan e sciroppo d’acero vanno a braccetto e queste noci pecan allo sciroppo d’acero ne sono la prova inconfutabile. Una preparazione semplicissima e che potrai...
Ciambella alle arance rosse
Senza lattosio e semplice da fare
Un dolce da credenza soffice e saporito, senza lattosio e semplice da preparare, ecco com’è la ciambella alle arance rosse. Perfetta per la colazione o la merenda, questa ciambella racchiude...
Torta al cacao e noci
Semplice e genuina
La Torta al cacao e noci è un dolce semplice e rustico, preparato con pochi ingredienti, semplici e genuini. Perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia....
Dischi al pistacchio e limone
Il primo piatto profumatissimo
I dischi al pistacchio e limone sono un primo piatto profumatissimo: deliziosa pasta condita con un mix di pesto di pistacchi e scorza di limone, ingredienti tipici siciliani, che rendono...
Stelle alle noci di Macadamia
Friabilissime e perfette per la merenda
Le Stelle alle noci di Macadamia sono dei deliziosi biscottini a forma di stella, la cui particolarità consiste nel fatto che all’interno dell’impasto viene utilizzata una parte di noci di...
Insalata alle pere e noci
Saporita e croccante
L’insalata alle pere e noci è un contorno che funziona bene anche come antipasto, magari per un pranzo a base di pesce. Le noci Pecan possono essere sostituite tranquillamente da...
Semifreddo alla vaniglia e frutti rossi
Il dessert elegante
Il semifreddo alla vaniglia e frutti rossi è un dessert elegante ma semplice, dal sapore delicato di vaniglia e perfetto da servire come fine pasto di una cena importante, in...
Farfalle alle noci e zucchine
Vegetariane e delicate
Le Farfalle alle noci e zucchine sono un primo piatto dal sapore delicato, perfette da servire ad un pranzo in famiglia o con gli amici. Sono semplici da preparare e...
Polpettine di formaggio con la sorpresa
L’antipasto dolce e salato
Se vuoi preparare un aperitivo sfizioso e insolito, queste Polpettine di formaggio con la sorpresa sono perfette. Questa ricetta ti consentirà di preparare 20 polpettine, sufficienti per 4-5 persone. Lava...
Salsa di noci e prezzemolo
La salsa multiuso saporita
Il pesto di noci e prezzemolo è una di quelle salse multiuso che possono essere utilizzate per preparare primi piatti, oppure come salsa di accompagnamento per un arrosto o una...
Budini arancia e cannella
Cremosi e super profumati
I budini arancia e cannella sono un dessert perfetto da preparare in inverno, quando si trovano le arance più profumate e dolci. L’aroma intenso e corposo dell’arancia, mescolato a quello...