Quadrotti alla ricotta e limone
Soffici, umidi e profumati
I Quadrotti alla ricotta e limone sono dei dolcetti soffici, umidi e perfetti da gustare sia a colazione che a merenda, ma che possono diventare degli ottimi dessert per un...
Frutta
Tante deliziose ricette a base di frutta.
Bocconcini di pollo all’arancia
Morbidi, cremosi e profumati
I Bocconcini di pollo all’arancia sono un secondo piatto saporito e profumatissimo, ideale per gustare tutto l’aroma delle arance. Morbido e per nulla asciutto, prova a servire questi Bocconcini di...
Biscotti di riso al pistacchio
Leggeri, friabili e soffici
Leggeri, friabili e soffici, questi biscotti di riso al pistacchio sono senza glutine, semplici da realizzare e perfetti per la colazione. Al posto dei pistacchi puoi usare delle noci o...
Melanzane al tonno e melagrana
Particolari e buonissime
Le melanzane tonno e melagrana sono un antipasto semplice da preparare ma saporito e molto particolare, perché nel condimento delle melanzane viene usato anche il succo della melagrana. Per preparare...
Plumcake integrale allo sciroppo d’acero
Perfetto per la colazione
Il Plumcake integrale allo sciroppo d’acero è un dolce perfetto per la colazione o la merenda, non è eccessivamente dolce ma è soffice e delicatamente aromatizzato con limone e vaniglia....
Avocado arrosto al bacon
La maialata suprema
Quando parte la voglia di maialate, non so te, ma io stento a resistere alla tentazione. Ecco quindi il mio avocado arrosto al bacon, una maialata suprema che soddisferà ogni...
Lastre di cioccolato alle noci
Perfette da servire assieme al caffè
Le lastre di cioccolato alle noci sono un dolcetto perfetto da gustare assieme a una buona tazza di tè o di caffè, oppure da sgranocchiare dopo cena, magari davanti a...
Ciambella al limone e pistacchio
In una parola irresistibile
Perfetta da servire come dolce dopo cena, ma anche per colazione, merenda o spuntino goloso, la ciambella al limone e pistacchio è un dolce dalle mille sfumature di sapore. Ricoperta...
Crostata di mele fichi e noci
Il dolce che profuma di autunno
La crostata di mele fichi e noci è un dolce che racchiude una promessa di autunno, semplice come i dolci di una volta, questa crostata ha solo un difetto: dura...
Biscotti cuor di mela
Buoni come gli originali
Ah, i biscotti cuor di mela, sono fantastici per la colazione, la merenda e qualsiasi altra occasione ti venga in mente. e se te lo stai chiedendo, si, sono la...
Toast all’uva
Per una colazione sana e gustosa
I toast all’uva sono perfetti da servire a colazione, assieme a una buona tazza di caffè o di tè. Si preparano in poco tempo e volendo, potrai preparare l’uva la...
Insalatina agrodolce alle bacche
Colorata e saporita
Tra le insalate estive, quelle che combinano assieme frutta e verdura sono tra le mie preferite, come questa Insalatina agrodolce alle bacche, ricca e profumata, perfetta da servire sia come...
Millefoglie alle fragole
Senza uova e senza lattosio
Ispirata ad una delle più classiche preparazioni della pasticceria francese, la millefoglie alle fragole diventa un dolce fresco ed estivo, con un tocco esotico dato dalla crema al latte di...
Insalata alle pesche e fichi
Dolce e salata
Se sei alla ricerca di un contorno particolare, gustoso, che combini il dolce con il salato, questa Insalata alle pesche e fichi è quello che stai cercando. Fresca e leggera,...
Semifreddo al mascarpone e lamponi
Fresco, cremoso e molto particolare
Il semifreddo al mascarpone e lamponi è un dolce, nella sua semplicità, molto particolare, perché viene aromatizzato alla fine con un pizzico di noce moscata grattugiata. che gli dona un...
Burrata pazza
Fresca e colorata
La burrata pazza è un antipasto ricco, saporito e fresco, perfetto per l’estate. Il tocco speciale è dato dal pesto e dai pop corn, che donano un tocco un po’...
