Plumcake agli spinaci
Rustico, saporito e ricco
Il plumcake agli spinaci è rustico e saporito, ideale da gustare semplicemente così da solo ma anche accompagnato con salumi o formaggi, o perché no spalmato di formaggio fresco. Prima...
Pasqua
Le ricette perfette per festeggiare la Pasqua.
Colomba Pasquale, un dolce 100% italiano
La Colomba, un simbolo per le famiglie italiane
#IORESTOACASA, COME ACQUISTARE ONLINE UNA COLOMBA PASQUALE ARTIGIANALE La Colomba Pasquale è una delle tradizioni italiane più diffuse e conosciute anche nel resto del mondo. Un momento dolce da condividere...
Hot cross buns
I dolcetti di pasqua anglosassoni
Gli Hot cross buns sono dei soffici e dolci panini lievitati di origine anglosassone, che presentano una caratteristica croce in superficie, evidente richiamo simbolico. Gli Hot cross buns vengono preparati...
Biscotti di Pasqua
Perfetti per Pasqua
I biscotti di pasqua sono dei deliziosi biscottini a forma di uovo, farciti con una crema al limone che richiama il giallo del tuorlo.Perfetti da portare in tavola a pasqua,...
Sfogliatine asparagi e speck
Perfette per gustare gli asparagi di stagione
Le Sfogliatine asparagi e speck sono un antipasto semplice da preparare e perfetto per gustare tutta la bontà degli asparagi di stagione che viene esaltata dall’aroma affumicato dello speck fresco....
Capretto di Pasqua alle mandorle
Cremoso e saporito
Il Capretto di Pasqua alle mandorle è un secondo piatto saporito e perfetto da servire in tavola per Pasqua o Pasquetta, esattamente come un classico capretto al forno. La preparazione...
Involtini ai datteri e gorgonzola
Semplici ma saporiti
Gli involtini ai datteri e gorgonzola sono un antipasto dolce e salato, che unisce ingredienti apparentemente molto distanti tra loro ma che assieme formano un connubi di sapori davvero irresistibile....
Ravioli ai formaggi con sugo di agnello
Primo e secondo assieme
Più che un primo piatto, questi ravioli ai formaggi con sugo di agnello, si possono considerare un vero e proprio piatto unico, perché i ravioli, ripieni di saporito formaggio vengono...
Salatini al brie
Fast e furbissimi
I salatini al brie sono una bella ricetta di quelle che io amo definire minima spesa, massima resa, che ti permetterà di preparare degli stuzzichini golosi da servire come antipasto...
Mini tartine alle cipolle
Le mini torte salate per grandi appetiti
Le mini tartine alle cipolle sono dei piccoli ma deliziosi antipastini, perfetti per un buffet o da servire come aperitivo. La preparazione di queste mini tartine è decisamente semplice, ci...
Flan di latte alla cannella
L’aroma caldo e invitante della cannella
Il Flan di latte alla cannella è un dolce al cucchiaio profumato e saporito, che sprigionerà tutto il suo aroma di cannella già durante la cottura in forno. Per ottenere...
Roselline al salame
Belle e buone
Le roselline al salame sono un antipasto semplicissimo da realizzare ma davvero molto gustoso. Oltretutto sono anche belle da vedere e sono certa che una volta portate in tavola, spariranno...
Budini alla vaniglia e cardamomo
I classici budini con un tocco in più
I Budini alla vaniglia e cardamomo sono dei deliziosi dessert al cucchiaio, del tutto simili al classico budino alla vaniglia ma con una piccola variante: le bacche di cardamomo, che...
Biscotti ricchi al cioccolato e marmellata
Semplicemente meravigliosi
I biscotti ricchi al cioccolato e marmellata sono dei deliziosi biscottini al burro, perfetti per la colazione o per l’ora del tè, ma anche da servire assieme a pasticcini e...
Crepes al salmone
Perfette per aprire un pranzo a base di pesce
Le Crepes al salmone sono un antipasto fresco e gustoso, ideale da servire come apertura per un pranzo o una cena a base di pesce. La loro preparazione è davvero...
Panna cotta cocco e limone
Deliziosa e senza lattosio
La Panna cotta cocco e limone è un goloso dessert al cucchiaio, una rivisitazione senza lattosio della classica Panna cotta, in cui la panna lascia il posto al latte di...