Coniglio al forno con patate
Rustico e perfetto per tutta la famiglia
Il Coniglio al forno con patate è un secondo piatto rustico e genuino in grado di riunire la famiglia. La prelibata carne del coniglio, saporita ma delicata allo stesso tempo,...
Pasqua
Le ricette perfette per festeggiare la Pasqua.
Strudel di patate
L’antipasto perfetto per tutte le occasioni
Lo strudel di patate è un antipasto fatto di ingredienti semplici e genuini. Prepararlo è abbastanza semplice e una volta pronto potrai gustarlo sia caldo che freddo, magari assieme a...
Pasticcini di frolla montata
Semplici ma d’effetto
I pasticcini di frolla montata sono dei biscottini di pasticceria secca perfetti da servire con il tè, anche freddo nella bella stagione o una buona cioccolata calda, oppure da regalare,...
Frittelle di farina di ceci
Senza glutine e senza lattosio
Le Frittelle di farina di ceci, conosciute anche come Cuculli liguri, sono delle frittelle semplicissime da preparare, perfette per tutti perché sono senza glutine e senza lattosio, in quanto contengono...
Pacchettini di feta al forno
Croccanti fuori e soffici dentro
I pacchettini di feta al forno sono un antipasto saporito e particolare, in cui la feta viene avvolta da sottili veli di pasta fillo e cotta in forno, per poi...
Torta macedonia
Perfetta per usare della frutta avanzata
La torta macedonia è un dolce perfetto per utilizzare della frutta mista avanzata: che siano prugne, pesche, frutti di bosco, ananas, banane o kiwi, solo per fare alcuni esempi, sono...
Prussiane di sfoglia
Più facili a farsi che a dirsi
C’è chi le chiama Prussiane di sfoglia, chi li chiama Ventagli. Tu chiamali come vuoi, tanto rimane il fatto che sono uno dei dolci più semplici da preparare e un...
Pan di Spagna al cacao
La base perfetta per i tuoi dolci
Il Pan di Spagna al cacao è una variante del più classico Pan di Spagna bianco. Entrambi sono perfetti come base per deliziose torte farcite ma sono anche ottimi da...
Sfoglia cioccolato e pere
Per veri intenditori
La sfoglia cioccolato e pere è un dolce per irriducibili golosi: una deliziosa e croccante millefoglie un po’ diversa dal solito, perché al posto della normale crema pasticcera, a fare...
Plumcake agli spinaci
Rustico, saporito e ricco
Il plumcake agli spinaci è rustico e saporito, ideale da gustare semplicemente così da solo ma anche accompagnato con salumi o formaggi, o perché no spalmato di formaggio fresco. Prima...
Colomba Pasquale, un dolce 100% italiano
La Colomba, un simbolo per le famiglie italiane
#IORESTOACASA, COME ACQUISTARE ONLINE UNA COLOMBA PASQUALE ARTIGIANALE La Colomba Pasquale è una delle tradizioni italiane più diffuse e conosciute anche nel resto del mondo. Un momento dolce da condividere...
Hot cross buns
I dolcetti di pasqua anglosassoni
Gli Hot cross buns sono dei soffici e dolci panini lievitati di origine anglosassone, che presentano una caratteristica croce in superficie, evidente richiamo simbolico. Gli Hot cross buns vengono preparati...
Biscotti di Pasqua
Perfetti per Pasqua
I biscotti di pasqua sono dei deliziosi biscottini a forma di uovo, farciti con una crema al limone che richiama il giallo del tuorlo.Perfetti da portare in tavola a pasqua,...
Sfogliatine asparagi e speck
Perfette per gustare gli asparagi di stagione
Le Sfogliatine asparagi e speck sono un antipasto semplice da preparare e perfetto per gustare tutta la bontà degli asparagi di stagione che viene esaltata dall’aroma affumicato dello speck fresco....
Involtini ai datteri e gorgonzola
Semplici ma saporiti
Gli involtini ai datteri e gorgonzola sono un antipasto dolce e salato, che unisce ingredienti apparentemente molto distanti tra loro ma che assieme formano un connubi di sapori davvero irresistibile....
Millefoglie tiramisù
L’ibrido più goloso
La Millefoglie tiramisù è un dolce che unisce due preparazioni molto amate: la classica millefoglie francese e il tiramisù. In questo caso la parte di sfoglia perderà un po’ della...