Old fashion frappè
Il re dei frappè
L’Old fashion frappè è forse il più classico tra tutti i frappè e il suo aspetto così vintage lo ha fatto praticamente diventare un’icona. La sua preparazione è davvero molto...
Pausa Pranzo
Una raccolta di ricette ideali da portare al lavoro, così portai prepararle in anticipo e rendere speciale la tua pausa pranzo.
Insalata alle fragole
Colorata, fresca e stuzzicante
L’insalata alle fragole è una deliziosa e fresca alternativa alle solite insalate a base di verdura. Risulta perfetta sia come contorno a piatti di carne o pesce alla griglia che...
Orecchiette integrali alla crudaiola
Veloci, leggere e saporite
Veloci da preparare, leggere e saporite, ecco le caratteristiche principali delle Orecchiette integrali alla crudaiola. Sono perfette per un pranzo o una cena leggeri o perché no, da gustare fredde,...
Insalata alle melanzane
L’insalata saporita e variegata
L’insalata alle melanzane è un contorno saporito e ricco, ma proprio per via della sua varietà di ingredienti, può diventare tranquillamente un piatto unico. Le varie consistenze e sapori che...
Insalata di patate al bacon
Saporita e versatile
Questa insalata di patate al bacon è uno di quei piatti multiuso, perfetta sia come antipasto che come contorno. Trattandosi di un piatto abbastanza ricco, sostanzioso e saporito, può diventare...
Frullato alle fragole
Un classico senza tempo
Il frullato alle fragole è uno dei frullati più classici e apprezzati, di quelli che non passano mai di moda, realizzato con tante fragole fresche e un pochino di latte...
Totani alle olive
Saporiti e perfetti per tutte le occasioni
I totani alle olive sono un antipasto decisamente saporito e perfetto anche da preparare in anticipo e portare in spiaggia, al lavoro o ad una gita fuoriporta, insomma ovunque tu...
Insalata di pasta con verdure grigliate
Un primo piatto saporito e completo
L’Insalata di pasta con verdure grigliate è un primo piatto davvero saporito e completo, perfetto da portare al lavoro per la pausa pranzo oppure per un picnic o una scampagnata....
Polpettone freddo di tonno e verdure
Ideale da preparare in anticipo
Il Polpettone freddo di tonno e verdure è un antipasto molto particolare, ideale per il pranzo della domenica ma anche per tutte quelle occasioni in cui si debba preparare qualcosa...
Panino bresaola e germogli
Fresco, saporito e sfizioso
Il panino bresaola e germogli è un golosissimo e fresco panino imbottito, perfetto per una pausa pranzo oppure per un picnic o una gita fuoriporta. La particolarità di questo panino...
Polpette di tonno e patate
Super saporite e semplici da fare
Le polpette sono una delle preparazioni che amo di più, non solo perché permettono di spaziare tra una moltitudine di ingredienti e di riciclare avanzi di ogni genere, ma anche...
Panino al salame e peperoni
Il panino super saporito
Il panino al salame e peperoni è un panino farcito davvero saporito e intenso, ideale per chi ama i sapori decisi. Io l’ho preparato con il peperone alla piastra però,...
Mattonella rustica
Il rustico salato da gustare fetta dopo fetta
La mattonella rustica è un lievitato rustico in cassetta, perfetto da servire come antipasto. La preparazione non è complicata, ma dovrai rispettare le lievitazioni, in modo da ottenere una mollica...
Insalata di tonno patate e fagiolini
L'insalata fresca ed equilibrata
Questa insalata di tonno patate e fagiolini è un antipasto leggero e saporito, che può funzionare bene anche come piatto unico, specialmente nelle giornate più calde, quando si ha voglia...
Fusilli integrali al pollo e verdure
Un primo piatto saporito e completo
I fusilli integrali al pollo e verdure sono un primo piatto saporito e completo, che volendo, può essere considerato quasi un piatto unico, da consumare sia caldo che freddo. La...
Frittata al forno con formaggio
Golosissima e saporita, perfetta da gustare sia tiepida che fredda
La frittata al forno con formaggio è un secondo piatto davvero semplice da fare e che praticamente si cucina da solo, così in poche, anzi pochissime mosse, avrai pronta una...