Sbriciolata di patate al prosciutto
Deliziosa sia calda che fredda
La sbriciolata di patate al prosciutto è un secondo piatto perfetto per tutto l’anno, perché è deliziosa sia calda che fredda, quindi è perfetta ad esempio anche per un bel...
Pausa Pranzo
Una raccolta di ricette ideali da portare al lavoro, così portai prepararle in anticipo e rendere speciale la tua pausa pranzo.
Crescia sfogliata
La piadina marchigiana ricca e saporita
La Crescia sfogliata è una specialità tipica delle Marche e più in particolare di Urbino. Si tratta di una preparazione così antiche che le sue origini affondano addirittura nel Rinascimento. In...
Toast al pesto
Non il solito toast
Il toast al pesto è un panino saporito e sostanzioso, composto da due fette di pane farcite con tanto pesto, scamorza e pomodorini, che lo rendono davvero irresistibile. Prepararlo è...
Piadine crudo e squacquerone
Un classico intramontabile
Le Piadine crudo e squacquerone si può dire siano un classico intramontabile, soprattutto in Emilia Romagna, dove l’ho potuta assaggiare svariate volte. Di solito queste piadine vengono considerate uno spuntino,...
Toast alla valdostana
Semplice, veloce, saporito
Spesso, quando non ho tempo per pensare al pranzo oppure se cerco qualcosa di sfizioso da preparare in pochi minuti, i miei pensieri vanno sempre irrimediabilmente al classico Toast, ma...
Muffin salati agli spinaci e feta
Perfetti per un antipasto o un aperitivo
Se hai in programma una cena o un aperitivo con gli amici, questi Muffin salati agli spinaci e feta possono davvero essere un asso nella manica, perché, oltre ad essere...
Insalata di patate e salmone
In una parola, buonissima
Questa Insalata di patate e salmone è un antipasto semplice sa preparare ma davvero saporito e perfetto per aprire una cena a base di pesce. Volendo però, può essere perfetta...
Frullato banane e cioccolato
Il frullato ricco di energia e buonumore
Il frullato banane e cioccolato è secondo me uno dei frappè perfetti per fare una bella ricarica di energia. La banana, oltre ad avere una consistenza perfetta per regalare cremosità...
Waffle salati alle zucchine
Estremamente versatili e saporiti
I Waffle salati alle zucchine sono una preparazione davvero molto particolare. Sono perfetti come antipasto, spuntino o perché no, da gustare farciti come fossero panini. La loro versatilità è davvero...
Frullato all’ananas
Il frullato esotico, fresco e senza lattosio
Il Frullato all’ananas è, assieme a quello al mango uno fra i più particolari ed esotici, perché realizzato con la polpa di ananas dal sapore intenso, dolce e frizzantino, il...
Frappè gelato al cioccolato
Il frappè super goloso
Il Frappè gelato al cioccolato è, come dire, irresistibilmente goloso. Perfetto per una merenda sostanziosa, sono sicura che piacerà a tutti, grandi e piccini, perché dopotutto, come si può resistere...
Frullato mela e cannella
Il frullato che profuma di Apple pie
Il frullato mela e cannella è un particolarissimo frullato realizzato con mele, succo di mela e cannella, quindi si tratta di un frullato senza lattosio. Il suo colore dipende molto...
Frappè al caffè
Il frappè scacciafatica
Il frappè al caffè è uno dei miei preferiti, un po’ perché amo il caffè e un po’ perché è fresco e perfetto per una pausa ristoratrice e scacciafatica! La...
Hummus alle barbabietole
Super colorato e delizioso
L’hummus alle barbabietole è una coloratissima versione della famosa crema di ceci di origine mediorientale, realizzata a base di ceci e Tahina, una crema di sesamo tostato, delicata e piuttosto...
Frullato alla frutta
Fresco e ricco di frutta
Il Frullato alla frutta è un delizioso spezzafame a base di frutta mista, ideale nei mesi caldi. Si tratta di un modo perfetto per far apprezzare la frutta ai bambini...
Insalata di patate e salame
L’antipasto dal sapore deciso
Questa Insalata di patate e salame è un antipasto gustoso e sostanzioso, perfetto per aprire una cena di piatti saporiti. Dato che è molto ricco può tornare utile anche come...