Biscotti della fortuna
I biscotti con la dedica
Tutti noi siamo abituati a vedere i biscotti della fortuna nei ristoranti cinesi, ma la verità è che di cinese questi biscottini non hanno nulla. Sono nati infatti in Giappone...
Cucine dal mondo: Usa
Tutte le ricette tipiche degli USA, i piatti degli Stati Uniti che hanno reso famosa l’America, con i suoi eccessi e le sue tradizioni.
Club sandwich ricco
Non chiamarlo panino
Il Club sandwich ricco non è un panino normale, è una specie di torre goduriosa fatta di pane ripieno beh, diciamocelo, con quasi ogni cosa possibile. D’accordo, non è la...
Johnnycakes
Le frittelle di mais tipiche americane
Le Johnnycakes sono delle frittelle di farina di mais, tipiche del del New England e di molte altre zone degli Stati Uniti, probabilmente originarie dei nativi americani. Ad oggi somigliano...
Pie crust al cacao
Perfetta per i tuoi dolci più golosi
La pie crust al cacao è la base perfetta per le tue pie, soprattutto quelle ricche di cioccolato o magari ripiene di ricotta dolce. Il risultato è una base non...
Pancakes integrali
Semplicemente irresistibili
I Pancakes integrali sono un dolce perfetto per iniziare la mattina come si deve, magari la domenica, quando si ha un pochino più di tempo da dedicare alla preparazione della...
Cheesecake in barattolo
Il dessert in a jar
La cheesecake in barattolo, o cheesecake in a jar, è un dolce al cucchiaio semplicissimo da realizzare ma che fa sempre la sua bella scena. Oltretutto è anche un dessert...
Cheesecake curcuma e cannella
Deliziosamente speziata
Le Cheeecake sono una tra le tante specialità che si possono incontrare a New York e durante i miei viaggi ne ho assaggiate parecchie, tutte buonissime e molto diverse fra...
Muffin arancia e cioccolato
Profumatissimi e golosi
I muffin sono una tra le preparazioni più eclettiche e personalizzabili e questi muffin arancia e cioccolato sono una versione davvero golosa, addolciti con il miele al posto dello zucchero...
Avocado croccante al forno
Sfizioso e croccante
L’avocado si presta a una lista pressoché infinita di ricette, da salse come il guacamole, a creme dolci a base di cioccolato, fino a diventare un tocco esotico in toast...
Biscotti veloci al burro di arachidi
Semplicemente fantastici
Se sei alla ricerca di un dolcetto facilissimo da fare, che si prepara con pochi ingredienti, senza glutine e senza lattosio, allora i Biscotti veloci al burro di arachidi sono...
Pancakes al caffè
La carica del caffè e la bontà dei pancakes
I Pancakes al caffè sono una piccola gioia da gustare con calma e rilassatezza, magari la domenica mattina, quando nessuno ha fretta di uscire per andare a scuola o al...
Pancakes in 5 minuti
Semplicissimi e super veloci
I Pancakes in 5 minuti sono una versione davvero semplice e veloce per preparare dei deliziosi pancakes in soli cinque minuti. E per farlo non sporcherai nemmeno una ciotola, perché...
Red velvet pancakes
I pancakes più romantici
I Red velvet pancakes sono una bellissima idea da servire a colazione il giorno di San Valentino, perché sono belli, sono buoni e fanno la loro gran figura! Sono sicura...
Angel food cake al limone
Deliziosamente aromatizzata al limone e vaniglia
La Angel food cake al limone è una delle numerose varianti di Angel food cake che è possibile preparare. In questo caso la scorza di limone prende il posto del...
Senape al miele
Perfetta per il pollo fritto
La senape al miele, conosciuta anche con il nome di Honey Mustard è una salsa tipicamente anglosassone, molto diffusa sia in Inghilterra che negli Stati Uniti, dove viene spesso servita...