Rivisitazioni

Tante ricette di piatti classici rivisitati in una chiave diversa, per portare in tavola qualcosa di inaspettato.

Cookies speziati al cioccolato

Profumatissimi e golosi

Tempo di preparazione: 120 min

I Cookies speziati al cioccolato sono una deliziosa versione dei biscottoni americani, morbidi e ricchi, incrociata con i classici gingerbread, assolutamente deliziosi e speziati. Il risultato sono dei biscottoni ricchi...

ValentinaPiccoleRicette

15 Ottobre 2019

Torta rovesciata alle banane

Una golosa rivisitazione della torta rovesciata all’ananas

Tempo di preparazione: 90 min

La Torta rovesciata alle banane è una golosa rivisitazione della più classica torta rovesciata all’ananas. Perfetta anche quando si hanno delle banane un po’ troppo mature, in questo modo eviterai...

ValentinaPiccoleRicette

5 Ottobre 2019

Insalata di patate arrosto

Il contorno fuori dagli schemi

Tempo di preparazione: 90 min

Non la solita insalata di patate, quindi niente patate bollite e semplicemente condite con olio sale e prezzemolo: l’Insalata di patate arrosto è un contorno un pochino diverso dal solito,...

ValentinaPiccoleRicette

19 Settembre 2019

Madeleine al limone

Deliziosamente agrumate

Tempo di preparazione: 90 min

Francia

Ne parlava Marcel Proust in uno dei passi più celebri di “Dalla parte di Swann”, in cui un semplice pezzetto di Madeleine, inzuppato nel tè, rievoca potentissimi ricordi spazzando via...

ValentinaPiccoleRicette

18 Settembre 2019

Penne speziate

Piccanti e saporite

Tempo di preparazione: 30 min

Le penne speziate sono un primo piatto saporito e piccante, che unisce tutta la bontà e la semplicità del classico sugo al pomodoro a spezie come la paprica e il...

ValentinaPiccoleRicette

14 Settembre 2019

Pancakes integrali

Semplicemente irresistibili

Tempo di preparazione: 25 min

I Pancakes integrali sono un dolce perfetto per iniziare la mattina come si deve, magari la domenica, quando si ha un pochino più di tempo da dedicare alla preparazione della...

ValentinaPiccoleRicette

7 Settembre 2019

Cheesecake in barattolo

Il dessert in a jar

Tempo di preparazione: 30 min

La cheesecake in barattolo, o cheesecake in a jar, è un dolce al cucchiaio semplicissimo da realizzare ma che fa sempre la sua bella scena. Oltretutto è anche un dessert...

ValentinaPiccoleRicette

4 Settembre 2019

Ragù di pollo

Il ragù alternativo

Tempo di preparazione: 35 min

Il Ragù di pollo è un condimento perfetto per diversi tipi di pasta, dagli gnocchi agli spaghetti. La sua preparazione è più veloce del classico ragù, quindi risulta perfetto anche...

ValentinaPiccoleRicette

27 Agosto 2019

Melanzane alla menta

Fresche e molto particolari

Tempo di preparazione: 40 min

Le melanzane alla menta sono un contorno dal sapore molto particolare e intenso, dato dal condimento realizzato a base di olio, aglio e menta fresca tritata, che dona tutto il...

ValentinaPiccoleRicette

19 Agosto 2019

Meringhe variegate

Leggere, friabili fuori e soffici dentro

Tempo di preparazione: 180 min

Le meringhe variegate sono un dolce davvero particolare, oltre che molto bello da vedere. Sono estremamente leggere, dolci, friabili fuori ma al tempo stesso morbide e umide all’interno. Sono perfette...

ValentinaPiccoleRicette

17 Agosto 2019

Stecchi tiramisù

Il tiramisù da passeggio

Tempo di preparazione: 360 min

Le scuse per poter gustare il tiramisù non sono mai abbastanza, ecco quindi una nuova scusa golosissima: gli Stecchi tiramisù. Cosa dire se non che sono una vera goduria? Da...

ValentinaPiccoleRicette

15 Agosto 2019

Brownies ai frutti di bosco

Il dolce pronto in un baleno

Tempo di preparazione: 40 min

I brownies ai frutti di bosco sono un dolce irresistibile, davvero semplice da realizzare e che si prepara con il gelato. Esatto, hai capito bene, il gelato! Per preparare questi...

ValentinaPiccoleRicette

11 Agosto 2019

Biscotti alla lavanda

Aromi di provenza

Tempo di preparazione: 90 min

I biscotti alla lavanda sono dei deliziosi biscottini di pasta sablee aromatizzati con vaniglia, scorza di limone e lavanda. La lavanda ha un aroma davvero particolare, per questo motivo è...

ValentinaPiccoleRicette

9 Agosto 2019

Spaghetti aglio olio e pomodorini

Freschi e piccantini

Tempo di preparazione: 15 min

Spaghetti aglio olio e pomodorini sono un delizioso e fresco primo piatto, perfetto da preparare quando non si ha molto tempo da passare davanti ai fornelli. Si tratta di una...

ValentinaPiccoleRicette

4 Agosto 2019

Biscotti al timo e limone

Deliziosamente aromatizzati al timo

Tempo di preparazione: 90 min

I Biscotti al timo e limone sono dei friabili biscottini, delicatamente aromatizzati al timo e al limone, due ingredienti che uniti assieme regalano un profumo davvero irresistibile. Per ottenere un...

ValentinaPiccoleRicette

29 Luglio 2019

Insalata di prosciutto e melone

L’insalata perfetta per l’estate

Tempo di preparazione: 15 min

Prosciutto e melone, devo ammetterlo è uno tra i miei piatti preferiti in estate, ma per variare un po’ ho pensato di trasformarlo in una fresca insalata di prosciutto e...

ValentinaPiccoleRicette

16 Luglio 2019

Antipasti	Contorni
Dolci	Panini
Primi Piatti	Secondi Piatti

Francia	Giappone
Messico	Usa