rivisitazioni - Le ricette di Piccole Ricette
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Rivisitazioni

Tante ricette di piatti classici rivisitati in una chiave diversa, per portare in tavola qualcosa di inaspettato.

Pasta frolla al cocco

Delicatamente aromatizzata al cocco
Tempo di preparazione: 90 min
La pasta frolla al cocco è un impasto base perfetto per realizzare crostate e biscotti deliziosamente aromatizzati al cocco. Perfetta da abbinare a marmellate particolari come quella all’ananas o con...

ValentinaPiccoleRicette

21 aprile 2018
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131 visualizzazioni

Colomba salata

La colomba in una versione rustica e salata
Tempo di preparazione: 480 min
La Colomba a Pasqua, si sa, è una di quelle cose a cui non si rinuncia, ma per cambiare un po’ perché non preparare una buonissima colomba salata? Ti assicuro...

ValentinaPiccoleRicette

26 marzo 2018
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345 visualizzazioni

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Mini Pasqualine

La Torta Pasqualina in versione monoporzione
Tempo di preparazione: 120 min
Le Mini Pasqualine sono la versione miniaturizzata della più classica Torta Pasqualina, a base di bietole o erbette, quagliata e uova. Se vuoi realizzare la Torta Pasqualina classica, puoi seguire...

ValentinaPiccoleRicette

21 marzo 2018
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596 visualizzazioni

Patate al forno al limone

La deliziosa rivisitazione di uno dei contorni più classici di sempre
Tempo di preparazione: 90 min
Le patate al forno al limone sono la perfetta rivisitazione di uno dei contorni più classici che esistano. Le patate in questo modo assumono dei sapori e degli aromi che...

ValentinaPiccoleRicette

16 marzo 2018
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Pasta frolla al pistacchio

Una frolla profumatissima, ideale per i tuoi dolci più golosi
Tempo di preparazione: 80 min
La pasta frolla è forse una delle preparazioni di pasticceria più eclettiche: si può fare in mille modi diversi, utilizzare una moltitudine di farine e di ingredienti per personalizzarla e...

ValentinaPiccoleRicette

26 febbraio 2018
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1.551 visualizzazioni

Hummus con verdure

Un secondo piatto a base di verdure e legumi, leggero e completo
Tempo di preparazione: 90 min
L’Hummus con verdure è un secondo piatto piatto a base di verdure e legumi, completo ma leggero e davvero sfizioso, in cui l’Hummus, la famosa crema di ceci mediorientale fa...

ValentinaPiccoleRicette

24 febbraio 2018
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773 visualizzazioni

Focaccia senza impasto

Una focaccia rustica e semplice da fare
Tempo di preparazione: 420 min
La focaccia senza impasto è una ricetta davvero semplice ma che permette di ottenere una focaccia rustica, alta e soprattutto che non ha sapore di lievito, perché i lunghissimi tempi...

ValentinaPiccoleRicette

17 febbraio 2018
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1.569 visualizzazioni

Crepes alle erbe

Le crepes salate diverse dal solito
Tempo di preparazione: 45 min
Le crepes alle erbe sono la variante salata delle classiche crepes che invece possono essere utilizzate con ripieni dolci e salati. Queste crepes possono essere farcite con gli ingredienti che preferisci:...

ValentinaPiccoleRicette

14 febbraio 2018
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830 visualizzazioni

Chiacchiere al forno

Le chiacchiere leggere, senza uova e senza burro
Tempo di preparazione: 60 min
Le chiacchiere al forno sono una variante leggera delle più classiche chiacchiere fritte. Non contengono uova o latticini, ma nonostante questo, risultano davvero golose! Se vuoi, puoi arricchirle con del...

ValentinaPiccoleRicette

11 febbraio 2018
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1.568 visualizzazioni

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