Cioccolato

Tante ricette cioccolatose per cioccolatodipendenti.

Salame di cioccolato ai Pan di Stelle

Irresistibilmente buono

Tempo di preparazione: 300 min

Il salame di cioccolato ai pan di stelle è una versione davvero golosissima del classico salame di cioccolato. In questo caso per legare gli ingredienti, non vengono utilizzati uova e...

ValentinaPiccoleRicette

4 luglio 2018

335 visualizzazioni

Chocolate chip cookies

Mostruosamente buoni

Tempo di preparazione: 90 min

I chocolate chip cookies sono i classici biscotti americani, ricchi di gocce di cioccolato, soffici e, come dicono in America, soft and chewy, ossia morbidi e gommosi. Di chip cookies...

ValentinaPiccoleRicette

20 giugno 2018

180 visualizzazioni

La crema Namelaka al pistacchio è una golosissima versione della crema Namelaka, che esiste in una moltitudine di varianti, tutte cremosissime e deliziose. Per ottenere un buon risultato, ti consiglio...

ValentinaPiccoleRicette

15 giugno 2018

203 visualizzazioni

Old fashion frappè

Il re dei frappè

Tempo di preparazione: 15 min

L’Old fashion frappè è forse il più classico tra tutti i frappè e il suo aspetto così vintage lo ha fatto praticamente diventare un’icona. La sua preparazione è davvero molto...

ValentinaPiccoleRicette

13 giugno 2018

110 visualizzazioni

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Crema Namelaka alla vaniglia

La crema ultra cremosa alla vaniglia

Tempo di preparazione: 30 min

Dopo le versioni al limone e al cioccolato, ecco un’altra deliziosa variante della crema Namelaka: la crema Namelaka alla vaniglia, anch’essa deliziosa, vellutata, soffice e super versatile, come le altre...

ValentinaPiccoleRicette

8 giugno 2018

231 visualizzazioni

Crema Namelaka al cioccolato

La crema ultra cremosa al cioccolato

Tempo di preparazione: 30 min

Dopo la crema Namelaka al limone, ecco un’altra superba versione di questa crema: la crema Namelaka al cioccolato, altrettanto deliziosa, vellutata, soffice e versatile. Infatti, visto che ho adorato quella...

ValentinaPiccoleRicette

14 maggio 2018

299 visualizzazioni

Pan di stelle fatti in casa

Belli e gustosi quanto gli originali

Tempo di preparazione: 180 min

Alzi la mano chi non ha mai assaggiato i Pan di stelle. Esatto, parlo proprio di quei biscotti cioccolatosi e ricoperti di deliziose stelline di zucchero. Da oggi sono sicura...

ValentinaPiccoleRicette

24 aprile 2018

829 visualizzazioni

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Crema Namelaka al limone

La crema super cremosa e versatile

Tempo di preparazione: 30 min

Deliziosa, vellutata, soffice ed estremamente versatile: ecco quali sono le principali caratteristiche della Crema Namelaka al limone. La crema Namelaka, che significa “crema cremosissima” è una crema nata dalla creatività...

ValentinaPiccoleRicette

11 aprile 2018

2.368 visualizzazioni

Pan brioche intrecciato

Delizioso e scenografico

Tempo di preparazione: 300 min

Il Pan brioche intrecciato è un delizioso e scenografico pane dolce, perfetto per la colazione, la merenda, lo spuntino e qualsiasi altro momento ti venga in mente. E poi diciamocelo:...

ValentinaPiccoleRicette

9 aprile 2018

264 visualizzazioni

Scones al cioccolato

Uno dei dolci scozzesi più amati nel mondo

Tempo di preparazione: 60 min

Gli scones al cioccolato sono dei peccaminosi dolcetti di origine scozzese, ma diffusi in molti paesi, tra cui Inghilterra e Stati Uniti. Ed è proprio negli States che ho assaggiato...

ValentinaPiccoleRicette

25 marzo 2018

320 visualizzazioni

Torta al cucchiaio

La torta ideale da mangiare con il cucchiaio

Tempo di preparazione: 60 min

La torta al cucchiaio è un dolce golosissimo, ricco di cioccolato, soffice, molto umido e con una crosticina leggerissima in superficie. Si chiama Torta al cucchiaio perché la sua consistenza...

ValentinaPiccoleRicette

18 febbraio 2018

902 visualizzazioni

I 10 cibi non afrodisiaci che forse mangerai a San Valentino

Manuale pratico per non credere alla cucina afrodisiaca

Ogni anno è sempre la stessa storia, arriva San Valentino e zac! Dove ti giri ti giri, vedi cuori, amore e tante belle cose leziosette da regalare o propinare allo...

ValentinaPiccoleRicette

14 febbraio 2018

695 visualizzazioni

Baci Perugina fatti in casa

I cioccolatini perfetti da regalare a San Valentino

Tempo di preparazione: 90 min

Italia

Si sa, a San Valentino i Baci Perugina vanno forte. Ma perché non prepararli in casa? Ti assicuro che realizzare i Baci Perugina Fatti in casa è più semplice di...

ValentinaPiccoleRicette

12 febbraio 2018

1.126 visualizzazioni

Stecchi di Carnevale

Le mini tortine su stecco perfette per Carnevale

Tempo di preparazione: 240 min

Gli Stecchi di Carnevale sono dei dolcetti super colorati, perfetti per carnevale, ma sono adatti anche da portare alle feste, perché in pratica sono delle mini torte su stecco, ricoperte...

ValentinaPiccoleRicette

9 febbraio 2018

739 visualizzazioni

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Salame di cioccolato al caffè

Il salame di cioccolato al caffè senza burro e senza uova che accontenta tutti

Tempo di preparazione: 20 min

Diciamocelo, tutti abbiamo assaggiato almeno una volta una fetta di salame di cioccolato. Se però si tratta di un salame di cioccolato al caffè, senza burro e senza uova, allora...

ValentinaPiccoleRicette

21 dicembre 2017

2.090 visualizzazioni

Biscotti a scacchi

I biscottini d'effetto perfetti da regalare

Tempo di preparazione: 220 min

I biscotti a scacchi sono dei bellissimi biscottini bigusto, alla vaniglia e cacao, ideali per la colazione o la merenda. Ottenere l’effetto scacchi non è assolutamente difficile e in poche...

ValentinaPiccoleRicette

15 dicembre 2017

732 visualizzazioni

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