Plumcake senza glutine alle gocce di cioccolato
Delizia senza glutine
Il Plumcake senza glutine alle gocce di cioccolato è un dolce perfetto per la colazione di tutti, non solo di chi è intollerante al glutine. Ovviamente è ottimo anche per...
Cioccolato
Tante ricette cioccolatose per cioccolatodipendenti.
Torta glassata alle nocciole
Il dolce peccaminoso
La torta glassata alle nocciole è un dolce peccaminoso, oserei dire quasi lussurioso: una base di soffice torta alle nocciole, farcita con panna montata e il tutto ricoperto da un...
Rose del deserto alla cannella
Croccanti e profumate
Le Rose del deserto alla cannella sono un perfetto spuntino o spezzafame, realizzato con pochi e semplici ingredienti e con tutto il profumo e il sapore del cioccolato, della cannella...
Torta al cacao e noci
Semplice e genuina
La Torta al cacao e noci è un dolce semplice e rustico, preparato con pochi ingredienti, semplici e genuini. Perfetta per la colazione o la merenda di tutta la famiglia....
Muffin alle castagne
I dolcetti autunnali
I muffin alle castagne sono dei dolcetti sfiziosissimi e profumati, perfetti da gustare in autunno e in inverno. Un soffice impasto fatto impreziosito da farina di castagne e cacao, al...
Oreo Muffin
Un goloso abbraccio tra muffin e Oreo
Semplice, basta unire le parole Oreo e Muffin per iniziare a sentire quella sensazione di languorino. Gli Oreo Muffin sono una scoperta: soffici ma allo stesso tempo croccanti grazie alla...
Medaglioni al cioccolato
Croccanti e friabili dentro, scioglievoli fuori
I medaglioni al cioccolato sono dei golosissimi biscotti ricoperti di cioccolato fondente, perfetti da gustare a colazione o a merenda, o magari da regalare in graziose scatolette di latta. L’impasto...
Fudge alle nocciole
La via di mezzo tra un cioccolatino e una caramella mou
Il Fudge alle nocciole o più in generale il Fudge è un particolarissimo tipo di dolce di origini anglosassoni, molto diffuso anche negli Stati Uniti, dove, soprattutto nel periodo natalizio,...
Biscotti Girella al cacao e cannella
I vortici golosi per la colazione
I Biscotti Girella al cacao e cannella sono dei bellissimi biscottini preparati con due impasti: uno al cacao e uno alla cannella, che vengono avvolti assieme per formare un goloso...
Torta Lamington
La versione golosa dei tipici dolcetti australiani
La torta Lamington è una leggera rivisitazione dei più classici Lamingtons, dei dolcetti tipici australiani, cubetti di torta ricoperti di glassa al cacao e cocco secco grattugiato. In questa versione...
Torta al cocco e fichi
Fichi e cocco in un abbraccio cioccolatoso
La torta al cocco e fichi è un dolce che sorprende: una base di torta al cioccolato e cocco farcita con deliziosi fichi caramellati in padella assieme a poco zucchero...
Bounty fatti in casa
Più buoni degli originali
I Bounty fatti in casa sono qualcosa di eccezionale. Hai presente i classici Bounty, quelle merendine che si trovano al supermercato? Ecco, sono proprio quelli, solo che questi sono anche...
Brownies al gelato
Non guarderai più il gelato con gli stessi occhi
I brownies al gelato sono un dolce semplicissimo e che si prepara in poco tempo, perfetto anche per riciclare le vaschette di gelato che albergano in freezer senza uno scopo...
Sfoglia cioccolato e pere
Per veri intenditori
La sfoglia cioccolato e pere è un dolce per irriducibili golosi: una deliziosa e croccante millefoglie un po’ diversa dal solito, perché al posto della normale crema pasticcera, a fare...
Muffin pane e nutella
I dolcetti che non ti aspetti
I muffin pane e Nutella sono dei piccoli dolcetti che hanno una consistenza e un sapore che ricorda vagamente i cinnamon roll e il pudding inglese. Sono cotti in forno...
Biscotti alla curcuma
Soffici e golosissimi
I biscotti alla curcuma sono dei soffici biscottoni realizzati con due ingredienti molto particolari: le patate americane e la curcuma, che donerà tutto il suo aroma e il suo sapore...