Cappelli delle streghe
Dolcetto o scherzetto?
Vampiri dai neri mantelli e streghe che cavalcano scope magiche, zucche animate e fantasmi che aleggiano nella nebbia e una cantilena lontana che recita dolcetto o scherzetto? Nel dubbio, io...
Cioccolato
Tante ricette cioccolatose per cioccolatodipendenti.
Fudge alle nocciole
La via di mezzo tra un cioccolatino e una caramella mou
Il Fudge alle nocciole o più in generale il Fudge è un particolarissimo tipo di dolce di origini anglosassoni, molto diffuso anche negli Stati Uniti, dove, soprattutto nel periodo natalizio,...
Biscotti Girella al cacao e cannella
I vortici golosi per la colazione
I Biscotti Girella al cacao e cannella sono dei bellissimi biscottini preparati con due impasti: uno al cacao e uno alla cannella, che vengono avvolti assieme per formare un goloso...
Torta Lamington
La versione golosa dei tipici dolcetti australiani
La torta Lamington è una leggera rivisitazione dei più classici Lamingtons, dei dolcetti tipici australiani, cubetti di torta ricoperti di glassa al cacao e cocco secco grattugiato. In questa versione...
Torta al cocco e fichi
Fichi e cocco in un abbraccio cioccolatoso
La torta al cocco e fichi è un dolce che sorprende: una base di torta al cioccolato e cocco farcita con deliziosi fichi caramellati in padella assieme a poco zucchero...
Bounty fatti in casa
Più buoni degli originali
I Bounty fatti in casa sono qualcosa di eccezionale. Hai presente i classici Bounty, quelle merendine che si trovano al supermercato? Ecco, sono proprio quelli, solo che questi sono anche...
Brownies al gelato
Non guarderai più il gelato con gli stessi occhi
I brownies al gelato sono un dolce semplicissimo e che si prepara in poco tempo, perfetto anche per riciclare le vaschette di gelato che albergano in freezer senza uno scopo...
Nocciolotti senza cottura
Semplici, deliziosi e veloci da preparare
I Nocciolotti senza cottura sono dei dolcetti semplicissimi da realizzare e che si preparano con pochissimi ingredienti. Sono perfetti non solo per il periodo estivo, ma sono anche degli ottimi...
Muffin pane e nutella
I dolcetti che non ti aspetti
I muffin pane e Nutella sono dei piccoli dolcetti che hanno una consistenza e un sapore che ricorda vagamente i cinnamon roll e il pudding inglese. Sono cotti in forno...
Biscotti alla curcuma
Soffici e golosissimi
I biscotti alla curcuma sono dei soffici biscottoni realizzati con due ingredienti molto particolari: le patate americane e la curcuma, che donerà tutto il suo aroma e il suo sapore...
Biscotti al cioccolato e sale
Assolutamente particolari
I biscotti al cioccolato e sale sono dei particolarissimi biscotti soffici e ricchi di cioccolato fondente, cosparso con un pizzico di sale grosso, che donerà loro un tocco di sapidità...
Muffin alle pere
Un abbinamento tra i più classici e amati
Cioccolato e pere, quale miglior abbinamento esiste? Forse solo Mele e cannella. I muffin alle pere sono dei dolcetti irresistibili, soffici, ricchi di sapore, di pezzetti di cioccolato e ovviamente,...
Cupcakes di San Patrizio
Perfetti per la festa più famosa d’Irlanda
I Cupcakes di San Patrizio sono dei soffici dolcetti composti da una base al cioccolato fondente e guarniti con una soffice crema al formaggio aromatizzata alla vaniglia. Grazie a qualche...
Pie al cioccolato e nocciole
Peccaminosa e irresistibile
Un croccante guscio di pasta friabile farcita con un cremoso ripieno a base di cioccolato e nocciole, ecco come descriverei la pie al cioccolato e nocciole. Se non ami particolarmente...
Gocce di carnevale
Colorate e allegre
Le gocce di carnevale sono delle coloratissime e allegre praline di cioccolato ricoperte di zuccherini colorati che le rendono perfette da portare a una festa di carnevale o anche solo...
Fragole ricoperte
Il dolce romantico
Le fragole ricoperte sono un dolcetto peccaminoso, perfetto da servire a San Valentino, magari accompagnandolo con un buon bicchiere di bollicine. Prepararle è davvero molto semplice e volendo, potrai anche...