Carne

Le ricette a base di carne

Coniglio al limone

Il secondo piatto dal sapore intenso di limone

Tempo di preparazione: 70 min

Il coniglio è sicuramente una delle carni più prelibate, ha una carne molto magra ma davvero saporita, perciò per renderlo ancora più buono, bastano davvero pochi e semplici ingredienti, come...

ValentinaPiccoleRicette

12 Aprile 2019

114 visualizzazioni

Pastiera salata

Ricca e saporita

Tempo di preparazione: 120 min

La Pastiera salata è una bellissima idea da servire come antipasto durante il pranzo di Pasqua o di Pasquetta. Un sottile guscio di pasta matta che racchiude un ricco e...

ValentinaPiccoleRicette

10 Aprile 2019

332 visualizzazioni

I Crostini al roast-beef sono un antipasto delizioso, saporito e semplice da preparare, una valida e sostanziosa alternativa alle classiche bruschette. In questa versione le fette di pane vengono tostate...

ValentinaPiccoleRicette

5 Aprile 2019

71 visualizzazioni

Panini ripieni al vapore

I panini ripieni soffici e ariosi

Tempo di preparazione: 120 min

I panini ripieni al vapore sono una versione italianizzata dei baozi cinesi, ossia una sorta di pacchettini di pasta ripieni con vari ingredienti e cotti al vapore. In questa versione...

ValentinaPiccoleRicette

2 Aprile 2019

155 visualizzazioni

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Frittata al forno con pancetta

Il salva cena saporito e ricco

Tempo di preparazione: 75 min

La frittata è sempre un perfetto salva cena, è facile da fare, per prepararla servono pochi ingredienti che di solito in casa non mancano mai, ma spesso c’è chi ha...

ValentinaPiccoleRicette

1 Aprile 2019

201 visualizzazioni

Penne alle polpettine

Il primo piatto saporito e piccantino

Tempo di preparazione: 90 min

Le Penne alle polpettine sono un primo piatto saporito e completo, perfetto anche come piatto unico! La preparazione è un po’ lunga, perché per fare tante piccole polpettine ci vuole...

ValentinaPiccoleRicette

28 Marzo 2019

150 visualizzazioni

Filetto al pepe rosa

Cremoso e appagante

Tempo di preparazione: 40 min

Se sei alla ricerca di una ricetta sfiziosa ma semplice da realizzare per rendere davvero speciale il giorno della Festa della mamma, ti propongo il Filetto al pepe rosa, una...

ValentinaPiccoleRicette

26 Marzo 2019

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Alette di pollo agrodolci e piccanti

Saporitissime e super piccanti

Tempo di preparazione: 120 min

Le Alette di pollo agrodolci e piccanti sono un secondo piatto decisamente piccante e saporito, leggermente agrodolce. Personalmente adoro le alette di pollo, un po’ perché amo mangiare con le...

ValentinaPiccoleRicette

4 Marzo 2019

194 visualizzazioni

Pane con formaggio e pancetta

Rustico e ricco di sapore

Tempo di preparazione: 390 min

Il pane con formaggio e pancetta è un lievitato molto saporito e perfetto da servire come antipasto o aperitivo, perché è perfetto da gustare semplicemente così, da solo. La sua...

ValentinaPiccoleRicette

1 Marzo 2019

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Gulasch ungherese

La zuppa dei mandriani ungheresi

Tempo di preparazione: 180 min

Il Gulasch ungherese è un piatto tipico ungherese, come puoi intuire. Si tratta di un secondo piatto in origine preparato dai mandriani ungheresi, il cui nome sembra confermare questa versione...

ValentinaPiccoleRicette

26 Febbraio 2019

239 visualizzazioni

Polpette di pollo al limone

L’aroma del limone a tutto tondo

Tempo di preparazione: 60 min

Le polpette di pollo al limone sono un secondo piatto dedicato agli amanti del limone, infatti queste polpette sono insaporite non solo con il succo di limone, ma anche con...

ValentinaPiccoleRicette

22 Febbraio 2019

471 visualizzazioni

Tartine al brie e salame

Perfette da preparare anche all’ultimo minuto

Tempo di preparazione: 15 min

Le Tartine al brie e salame sono un antipasto semplicissimo da realizzare e che si prepara davvero un un attimo. Dopotutto sono sicura che anche a te sarà capitato almeno...

ValentinaPiccoleRicette

21 Febbraio 2019

198 visualizzazioni

Ossibuchi alle verdure

Perfetti per fare la scarpetta

Tempo di preparazione: 150 min

Gli ossibuchi alle verdure sono un secondo piatto davvero ricco e sostanzioso, perfetto da servire con una buona polenta o anche solo con del pane rustico, perfetto per fare la...

ValentinaPiccoleRicette

19 Febbraio 2019

336 visualizzazioni

Fusilli bacon e piselli

Il dolce e il salato in un primo piatto da urlo

Tempo di preparazione: 40 min

I Fusilli bacon e piselli sono un primo piatto semplice ma saporito, che unisce tutta la dolcezza dei piselli alla sapidità del bacon croccante, il tutto avvolto da una delicata...

ValentinaPiccoleRicette

18 Febbraio 2019

198 visualizzazioni

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Bocconcini di pollo indiavolati

I bocconcini super piccanti

Tempo di preparazione: 60 min

I Bocconcini di pollo indiavolati sono un secondo piatto dal sapore agrodolce e piccante, perfetto per una serata in compagnia di amici o magari per un buffet, dato che questi...

ValentinaPiccoleRicette

15 Febbraio 2019

269 visualizzazioni

Pasta con verza porro e salsiccia

Dedicata a chi ama i piatti rustici

Tempo di preparazione: 40 min

La Pasta con verza porro e salsiccia è un primo piatto rustico e gustoso, preparato con ingredienti semplici ma saporiti, che uniti formano davvero un connubio eccellente! Il risultato è...

ValentinaPiccoleRicette

28 Gennaio 2019

380 visualizzazioni

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