Crostata mou e cioccolato
Esageratamente buona
La Crostata mou e cioccolato è un dolce davvero goloso, composto da un guscio di pasta frolla cotto in bianco e farcito successivamente con un ripieno di crema mou e...
Bruciori Assicurati
Una raccolta di ricette dedicate a chi ama i sapori intensi e le ricette corpose, ma attenzione ai bruciori!
Bocconcini di pollo indiavolati
I bocconcini super piccanti
I Bocconcini di pollo indiavolati sono un secondo piatto dal sapore agrodolce e piccante, perfetto per una serata in compagnia di amici o magari per un buffet, dato che questi...
Polpette alla salsa barbecue
Saporite e piccanti
Le polpette alla salsa barbecue sono un secondo piatto dedicato agli estimatori di questa salsa così particolare e saporita, forse ancora troppo poco conosciuta e utilizzata qua da noi. Nei...
Pollo Jerk giamaicano
Il pollo saporito e semplicissimo da fare
Il Pollo Jerk giamaicano è un secondo piatto decisamente saporito e semplicissimo da realizzare. Dopo una marinatura il pollo viene cotto in forno, quindi si può dire che si tratta...
Salsa Harissa al peperone
Piccantissima e versatile
La Salsa Harissa al peperone è una salsa piccantissima di origine nordafricana, molto diffusa in Marocco, Tunisia e Algeria. Come spesso accade, non esiste una sola ricetta per preparare questa...
Sandwich al tonno e olive
Il sandwich super saporito
Il sandwich al tonno e olive è un panino gustosissimo, ripieno di tonno, pomodori e olive, tutti ingredienti super saporiti. Questo panino è perfetto da portare al lavoro, a una...
Panino al salame e peperoni
Il panino super saporito
Il panino al salame e peperoni è un panino farcito davvero saporito e intenso, ideale per chi ama i sapori decisi. Io l’ho preparato con il peperone alla piastra però,...
Pollo fritto del Kentucky
Il pollo fritto che non dimenticherai tanto facilmente
A molti forse questo nome non dirà nulla, ma negli Stati Uniti Harland Sanders è una vera istituzione, anche perché fu lui, nel lontano 1930 ad aprire un piccolo ristorante...
Pizza wurstel e patatine
La pizza più amata dai bambini di tutte le età
La più amata dai bambini di tutte le età, la pizza wurstel e patatine è un gustoso incrocio di sapori, secondo me da provare almeno una volta nella vita! Se...
Pizza alla diavola
Una delle pizze tra le più classiche che si possono trovare in qualsiasi pizzeria, la Diavola è anche la pizza che all’estero e specialmente in America viene chiamata Pepperoni Pizza,...
Salsa agrodolce piccante thai
La salsa agrodolce piccante tailandese è un condimento straordinario, perfetta con i fritti ma anche con una semplice bistecca ai ferri o dei gamberi alla piastra, è capace di rendere...
Pizza ai quattro formaggi
La pizza ai quattro formaggi è un classico che si trova in ogni pizzeria d’Italia. Ognuno la propone con tipi di formaggio differenti, in base alla disponibilità e alla zone...
Alette di pollo saporite
Le ali di pollo cotte in padella sono una valida alternativa a quelle al forno, soprattutto durante la stagione calda, quando si ha decisamente poca voglia di accenderlo. Si tratta...
Salsa piccante tex mex
Hai in mente di preparare un aperitivo con una nota piccante, che scaldi l’ambiente e la serata? Bene, ecco la salsa che fa per te: ottima con i nachos e...
Pizza salsiccia e friarielli
Divina è l’unica parola che mi viene in mente per descrivere questa pizza, tipicamente partenopea e una tra le più famose e apprezzate. Per prepararla, procurati delle salsicce “a punta...