Crocchette di patate piccanti
Sfiziose e soffici
Le crocchette di patate piccanti sono un contorno sfizioso e piccantino, ideali da gustare assieme a un bel pollo arrosto, magari inzuppate nelle tue salse preferite. Per preparare le Crocchette...
Bruciori Assicurati
Una raccolta di ricette dedicate a chi ama i sapori intensi e le ricette corpose, ma attenzione ai bruciori!
Pizza profumata
Una bomba di pizza
La Pizza profumata è semplicemente una bomba. Ricca, saporita e profumata, è una bella alternativa a una classica pizza alla diavola. Da provare assolutamente! Per realizzare questa pizza profumata puoi...
Cosce di pollo al cren
Accostamenti insoliti per un piatto davvero wow
Le Cosce di pollo al cren sono un secondo piatto davvero molto particolare che vede accostati ingredienti insoliti ma facilmente reperibili. Le cosce di pollo, cotte in forno, vengono servite...
Fagottini indiavolati al forno
Una scossa di gusto
I fagottini indiavolati al forno sono dei deliziosi calzoni cotti in forno e farciti con un cremoso e filante ripieno piccante e saporitissimo. Ideali da gustare mollemente adagiati sul divano...
Crostoni alle cipolle rosse
Frugali ma deliziosi
Di solito, quando si dice mangiare pane e cipolle ci si riferisce ad un modo di vivere frugale, al limite dell’indigenza, poiché il pane e le cipolle sono alimenti poveri,...
Pizza nduja e broccoletti
Extra buona, extra piccante
La Pizza nduja e broccoletti è una di quelle pizze che non fanno parte della sfera delle tradizionali, come la marinara, la margherita o la salsiccia e friarielli, però è...
Salsa tabasco fatta in casa
Buona quanto l’originale
La salsa tabasco fatta in casa è la versione casalinga della famosa Tabasco pepper sauce, una salsa piccante originaria della Louisiana ricavata dall’omonima specie di peperoncino. Esistono due metodi per...
Taco burger
Un po’ tacos, un po’ hamburger
Non è un tacos messicano, ma nemmeno un hamburger: il Taco burger è tutti e due! Un delizioso hamburger di manzo insaporito con tante spezie messicane e servito in una...
Pizza messicana
Diversa dal solito
La Pizza messicana è perfetta per gli amanti del piccante e degli ingredienti particolari, come ad esempio i peperoncini Jalapeño o l’aglio nero che in questo caso diventano i protagonisti,...
Barchette di patate al bacon
Una tira l’altra
Le barchette di patate al bacon sono un antipasto saporito e perfetto da servire anche come aperitivo: piccole patate precedentemente sbollentate e scavate accolgono un ripieno di cheddar e bacon,...
Conchiglioni alla salsiccia piccante
I fagottini croccanti e deliziosi
Questi conchiglioni alla salsiccia piccante sono ispirate alle classiche empanadas argentine, ma sono più semplici e veloci da preparare: sono dei fagottini di pasta brisée riempiti con un mix di...
Sfogliata alle cipolle e pomodorini
Rustica, saporita e ricca
La sfogliata alle cipolle e pomodorini è un antipasto saporitissimo e perfetto per aprire un pranzo che preveda portate rustiche e saporite. La sua preparazione è semplice e il risultato...
Cipolle fritte al curry
L’antipasto fuori dal coro
Le cipolle fritte al curry sono una preparazione perfetta da servire sia come antipasto che come aperitivo o contorno sfizioso. Sono semplici da preparare ma attenzione, perché non possono essere...
Fagioli al salame piccante
Ispirati alla cucina spagnola
I fagioli al salame piccante sono un secondo piatto ispirato alla cucina spagnola, nella quale si fa largo uso di una sorta di salame piccante chiamato chorizo. In questo caso...
Pizza toast
Il panino per gli irriducibili della pizza
Per gli irriducibili della pizza, che metterebbero la pizza pure dentro un panino, questo Pizza toast diventerà un’ossessione, non solo perché è buono e personalizzabile come una pizza, ma è...
Gamberi buffalo
La rivisitazione delle alette piccanti tipiche Americane
I Gamberi Buffalo sono una deliziosa variante delle famosissime Buffalo Hot Wings, ossia le alette di pollo piccanti divenute un simbolo della città di Buffalo, che si trova nello stato...
