Torta tuttamele
Un dolce da credenza bello e buono
La torta tuttamele è un dolce da credenza profumatissimo e soprattutto ricco di mele, dolci e succose che regalano a questa torta una consistenza incredibile e un aspetto molto particolare:...
Merenda
Le ricette perfette per uno snack, uno spuntino o una merenda.
Quadrotti ciocco menta
Ricchi e golosi
Cioccolato e menta è un abbinamento tra i più classici e apprezzati e questi i quadrotti ciocco menta sono dei dolcetti davvero spettacolari: soffici, umidi e ricchi di cioccolato, ma...
Ciambellone al cioccolato bianco e limone
Soffice e delicato
Il Ciambellone al cioccolato bianco e limone è un dolce da credenza soffice e ricco, dalla consistenza leggermente umida e scioglievole al palato. Un dolce perfetto per la colazione, la...
Bicchieri gelato al cioccolato e caffè
Il dessert fresco e golosissimo
I Bicchieri gelato al cioccolato e caffè sono un dolce davvero ghiotto, perfetto per una merenda “da grandi” oppure come fine pasto da veri golosi. Per ovvi motivi, questo dessert...
Gelati biscotto alle amarene
In una parola, irresistibili
I Gelati biscotto alle amarene sono sicuramente nella mia top ten di sfizi golosi. Prepararli in casa è davvero semplice e una volta pronti potrai conservarli in freezer anche per...
Crostata soffice alle pesche
Morbida, dolce e profumata
La Crostata soffice alle pesche è un dolce perfetto sia per le occasioni speciali che come dolce della domenica, è fresca, soffice e molto delicata. Per ottenere un buon risultato...
Pangoccioli fatti in casa
Soffici e perfetti per la colazione
I Pangoccioli fatti in casa sono una vera gioia, dolci e soffici panini arricchiti con tante gocce di cioccolato, perfetti per la colazione o la merenda di tutta la famiglia. La...
Crostata di ricotta alle fragole
Fresca e delicata
La Crostata di ricotta alle fragole è un dolce fresco e anche piuttosto leggero, perché è farcita con tanta ricotta e fragole. Il risultato è una crostata con un ripieno...
Torta di riso alle mandorle
La torta alle mandorle perfetta per tutti
La torta di riso alle mandorle è un dolce davvero adatto a tutti, perché è senza lattosio, senza glutine e non contiene olio o burro. Si tratta di un dolce...
Lime tart
Fresca e leggermente balsamica
La Lime tart è un dolce davvero fresco e perfetto da gustare non solo durante la bella stagione, ma tutto l’anno! Il sapore fresco, acidulo e leggermente balsamico del lime,...
Piadine leggere
Leggere e semplicissime
La piadina, si sa, è uno degli spezzafame più amati da tutti: sono versatili, leggere e possono essere preparate in un attimo, cosa che le rende estremamente comode. Queste Piadine...
Cheesecake curcuma e cannella
Deliziosamente speziata
Le Cheeecake sono una tra le tante specialità che si possono incontrare a New York e durante i miei viaggi ne ho assaggiate parecchie, tutte buonissime e molto diverse fra...
Pudding alle mele
La torta di pane e mele
Il Pudding alle mele è un dolce davvero particolare e buonissimo: immagina una torta di mele ma fatta con il pane al posto della farina. Il risultato è un dolce...
Crostata variegata
Un vortice di bontà
La crostata variegata è un dolce che può sembrare complesso da realizzare, ma ti assicuro che non è poi così difficile, non più che preparare un buon plumcake o una...
Torta agli amaretti
Soffice e profumata
La torta agli amaretti è un dolce saporito, reso molto profumato dalla presenza degli amaretti, che donano tutto il loro aroma così particolare e inconfondibile. Il risultato è un dolce...
Biscottini ai pistacchi
Semplici e delicati
I biscottini ai pistacchi sono dei dolcetti perfetti da gustare a colazione, a merenda, con il tè o magari come piccolo e dolce spezzafame di metà mattina. La loro preparazione...