Cheesecake curcuma e cannella
Deliziosamente speziata
Le Cheeecake sono una tra le tante specialità che si possono incontrare a New York e durante i miei viaggi ne ho assaggiate parecchie, tutte buonissime e molto diverse fra...
Merenda
Le ricette perfette per uno snack, uno spuntino o una merenda.
Pudding alle mele
La torta di pane e mele
Il Pudding alle mele è un dolce davvero particolare e buonissimo: immagina una torta di mele ma fatta con il pane al posto della farina. Il risultato è un dolce...
Crostata variegata
Un vortice di bontà
La crostata variegata è un dolce che può sembrare complesso da realizzare, ma ti assicuro che non è poi così difficile, non più che preparare un buon plumcake o una...
Muffin arancia e cioccolato
Profumatissimi e golosi
I muffin sono una tra le preparazioni più eclettiche e personalizzabili e questi muffin arancia e cioccolato sono una versione davvero golosa, addolciti con il miele al posto dello zucchero...
Torta agli amaretti
Soffice e profumata
La torta agli amaretti è un dolce saporito, reso molto profumato dalla presenza degli amaretti, che donano tutto il loro aroma così particolare e inconfondibile. Il risultato è un dolce...
Biscottini ai pistacchi
Semplici e delicati
I biscottini ai pistacchi sono dei dolcetti perfetti da gustare a colazione, a merenda, con il tè o magari come piccolo e dolce spezzafame di metà mattina. La loro preparazione...
Torta al cioccolato e marmellata
Ricca e super cioccolatosa
La Torta al cioccolato e marmellata è un dolce ricco e godurioso, dallo spiccato aroma di cioccolato e cacao, con una irresistibile texture fine e umida, reso ancora più goloso...
Crostata semi integrale
La crostata rustica e senza burro
La crostata semi integrale è un dolce dall’impasto rustico, senza burro e semplicissimo da fare. Oltretutto l’impasto non ha bisogno nemmeno di riposare, quindi una volta pronto può essere subito...
Biscotti veloci al burro di arachidi
Semplicemente fantastici
Se sei alla ricerca di un dolcetto facilissimo da fare, che si prepara con pochi ingredienti, senza glutine e senza lattosio, allora i Biscotti veloci al burro di arachidi sono...
Pancakes al caffè
La carica del caffè e la bontà dei pancakes
I Pancakes al caffè sono una piccola gioia da gustare con calma e rilassatezza, magari la domenica mattina, quando nessuno ha fretta di uscire per andare a scuola o al...
Biscotti ai mirtilli
Semplicemente deliziosi
I biscotti ai mirtilli sono una preparazione un po’ particolare, nonostante la semplicità dei suoi ingredienti, perché il procedimento per l’impasto è molto simile a quello di una torta sbriciolata...
Brioche arrotolate alla marmellata
Un vortice di bontà
Le Brioche arrotolate alla marmellata sono dei deliziosi dolcetti perfetti per la colazione o la merenda, realizzati con un impasto lievitato e farciti con tanta marmellata ai frutti di bosco e...
Pancakes in 5 minuti
Semplicissimi e super veloci
I Pancakes in 5 minuti sono una versione davvero semplice e veloce per preparare dei deliziosi pancakes in soli cinque minuti. E per farlo non sporcherai nemmeno una ciotola, perché...
Cantucci al cacao
Perfetti per l’inzuppo
I Cantucci al cacao sono una deliziosa variante dei più classici Cantucci di Prato. In questa versione i biscotti vengono impreziositi dalla presenza dei pistacchi e resi super golosi dal...
Crostata mou e cioccolato
Esageratamente buona
La Crostata mou e cioccolato è un dolce davvero goloso, composto da un guscio di pasta frolla cotto in bianco e farcito successivamente con un ripieno di crema mou e...
Biscotti del papà
Perfetti per la festa del Papà
I biscotti del papà sono dei graziosi biscottini dalla forma di baffo, perfetti da preparare in occasione della Festa del papà. Una volta pronti, i biscotti vengono poi decorati con...