Cupcake Foresta nera
Perfetti per le occasioni importanti
I Cupcake Foresta nera sono dei bellissimi e buonissimi cupcake che ricordano esteticamente la bellissima Torta foresta nera. La base di questi dolcetti è al cacao, ed è sormontata da...
Merenda
Le ricette perfette per uno snack, uno spuntino o una merenda.
Torre di waffle alla Nutella
Tanti strati di goduria pura
La Torre di waffle alla Nutella è un peccaminoso dolce, perfetto da condividere con qualcuno di speciale. Anche se può sembrare una ricetta complicata, non lo è affatto, l’unico consiglio...
Torta alle arance rosse
Il dolce che profuma di buono
La torta alle arance rosse è un dolce davvero speciale che combina il sapore e il profumo delle buonissime arance rosse con il suo impasto delicato e soffice. Per un...
Mattonella al limone
Il paradiso al limone
La Mattonella al limone è un dolce sublime: soffice, burroso e con tutto il profumo e l’aroma del limone. Perfetta per la colazione, la merenda o perché no, un dolce...
Torta saracena alle carote e mandorle
Perfetta per la colazione e la merenda
La Torta saracena alle carote e mandorle è un dolce rustico e dal sapore delicato, perfetto per la colazione e la merenda di tutta la famiglia! La sua consistenza umida...
Torta di nocciole speziata
Sofficissima e profumata
La Torta di nocciole speziata è una variante della classica torta di nocciole, soffice e e profumatissima. In questa ricetta l’ho arricchita con noci miste tritate, scorza di arancia e...
Cheesecake nocciole e pistacchi
Perfetta per tutte le stagioni
La Cheesecake nocciole e pistacchi è un dolce fresco perfetto da gustare tutto l’anno, è semplice da preparare e non deve essere cotta in forno. Per ottenere un buon risultato...
Quadrotti allo sciroppo d’acero
Soffici, umidi e deliziosi
I quadrotti allo sciroppo d’acero sono un dolce perfetto da gustare nel periodo freddo, che sia colazione, merenda o un dopocena goloso, il suo aroma caldo e speziato è in...
Torta di prugne alla cannella
Un’alchimia di aromi indimenticabile
La torta di prugne alla cannella è un dolce davvero ben bilanciato, perché la leggera asprezza delle prugne viene stemperata dalla dolcezza dell’impasto, il tutto poi viene impreziosito dagli aromi...
Biscotti alla cannella
I biscottini dall’aroma caldo e speziato
I biscotti alla cannella sono dei profumatissimi biscottini molto semplici da realizzare. Personalmente li trovo perfetti per colazione, soprattutto durante la stagione fredda, perché l’aroma caldo e speziato della cannella...
Plumcake alle noci di Macadamia
Croccante fuori, soffice dentro
Il Plumcake alle noci di Macadamia è un saporito e sostanzioso dolce perfetto per la colazione o la merenda, che presenta un’interessante consistenza. All’interno è soffice, ma in superficie è...
Torta ai pistacchi e cioccolato
Oltraggiosamente buona
La torta ai pistacchi e cioccolato è un dolce ricco, fatto con una base di torta al cioccolato e ricoperto di deliziosa ganache e pistacchi. D’accordo, non sarà il massimo...
Muffin alla zucca e cioccolato
Soffici, umidi e ricchi di sapore
I muffin alla zucca e cioccolato sono dei dolcetti perfetti per utilizzare la deliziosa polpa di zucca, che ben si presta alla preparazione di piatti sia salati che dolci, come...
Panbrioche di Natale
Soffice e golosissimo
Il Panbrioche di Natale è un lievitato perfetto da portare in tavola al posto del classico panettone o del pandoro. Io l’ho arricchito con uvetta e ananas disidratato, ma se...
Muffin glassati alla nocciola
Profumati e perfetti per la colazione e la merenda
I muffin glassati alla nocciola sono dei dolcetti perfetti per la colazione o la merenda, composti da una base semi integrale al miele e guarniti con una profumatissima glassa alle...
Plumcake arancia e papaya
Esoticamente natalizio
Ricordo che da piccola, quando andavo ai mercatini di natale trovavo sempre qualche bancarella che vendeva frutta secca e candita ma io tra tutto quel ben di dio prendevo sempre...