Pesce

Le ricette a base di pesce

Finto Sushi affumicato

Semplice, veloce e d’effetto

Tempo di preparazione: 30 min

Il Finto sushi affumicato è un antipasto davvero semplice da fare ma molto raffinato, perché pur utilizzando ingredienti semplici e reperibili, ti permetterà di portare in tavola un piatto diverso...

ValentinaPiccoleRicette

13 Febbraio 2019

218 visualizzazioni

Calamarata al cartoccio

Il primo piatto scenografico e buonissimo

Tempo di preparazione: 60 min

Italia

La Calamarata al cartoccio, e più in generale la calamarata, è un primo piatto tipico partenopeo a base di calamari e un particolare formato di pasta (la calamarata, appunto) che...

ValentinaPiccoleRicette

12 Febbraio 2019

163 visualizzazioni

Tartare di gamberi

Delicata, fresca e raffinatissima

Tempo di preparazione: 20 min

La Tartare di gamberi è un antipasto fresco e leggero, ideale per aprire una cenetta romantica o una cena a base di pesce. La preparazione di questa tartare è davvero...

ValentinaPiccoleRicette

9 Febbraio 2019

64 visualizzazioni

Insalata di cipolle al forno

Dolce, leggera e saporita

Tempo di preparazione: 120 min

L’insalata di cipolle al forno è un piatto che nella mia famiglia si prepara da anni. Non so se si tratta di una ricetta tipica piemontese, perché, a dire la...

ValentinaPiccoleRicette

3 Febbraio 2019

248 visualizzazioni

Vuoi fare pubblicità su Piccole Ricette?

Involtini primavera ai gamberi

Perfetti per una cena asiatica

Tempo di preparazione: 60 min

Cina

Gli involtini primavera ai gamberi sono un antipasto saporito e croccante, perfetto per aprire una cena in pieno stile asiatico. La preparazione non è difficile, ma è importante utilizzare gli...

ValentinaPiccoleRicette

29 Gennaio 2019

206 visualizzazioni

Zuppa di patate e salmone

Calda, delicata e sostanziosa

Tempo di preparazione: 70 min

La zuppa di patate e salmone è un secondo piatto caldo e confortante, che preparo spesso quando ho voglia di mangiare un buon piatto a base di pesce ma ho...

ValentinaPiccoleRicette

20 Gennaio 2019

271 visualizzazioni

Alici panate al forno

Croccanti e saporite

Tempo di preparazione: 90 min

Le alici panate al forno sono un secondo piatto di pesce buonissimo e saporito, in cui le alici, una volta pulite e diliscate, vengono impanate in un mix saporito e...

ValentinaPiccoleRicette

19 Gennaio 2019

193 visualizzazioni

Vuoi fare pubblicità su Piccole Ricette?

Polpette di baccalà

Il baccalà goloso

Tempo di preparazione: 60 min

Le polpette di baccalà sono dei deliziosi bocconcini fritti, realizzati con un impasto a base di baccalà, patate, pane, il tutto insaporito da un trito aromatico di aglio e prezzemolo....

ValentinaPiccoleRicette

29 Dicembre 2018

203 visualizzazioni

Stelline di Natale

L’antipasto stellare

Tempo di preparazione: 30 min

Le Stelline di Natale sono un antipasto perfetto da servire a Natale o al Cenone di Capodanno, perché sono belle e come se non bastasse sono anche personalizzabili secondo i...

ValentinaPiccoleRicette

19 Dicembre 2018

502 visualizzazioni

Bisque di gamberi

Corposa e saporitissima

Tempo di preparazione: 90 min

Francia

La Bisque di gamberi è una preparazione di origine francese, simile al fumetto di pesce e molto utilizzata nelle cucine dei ristoranti per preparare piatti a base di pesce, zuppe,...

ValentinaPiccoleRicette

7 Dicembre 2018

138 visualizzazioni

Pasta e fagioli con le cozze

Il primo piatto terra e mare dal sapore avvolgente

Tempo di preparazione: 60 min

Italia

Se sei alla ricerca di un primo piatto capace di stupire e deliziare allo stesso tempo, la pasta e fagioli con le cozze è quello che cerchi. La tradizione campana...

ValentinaPiccoleRicette

14 Novembre 2018

143 visualizzazioni

Gamberi al lime e bacon

Un antipasto terra e mare frizzante e saporito

Tempo di preparazione: 40 min

I gamberi al lime e bacon sono un antipasto decisamente frizzante e diverso dal solito. Perfetti per aprire una cena importante a base di pesce o, perché no, un aperitivo...

ValentinaPiccoleRicette

12 Novembre 2018

353 visualizzazioni

Insalata di patate e salmone

In una parola, buonissima

Tempo di preparazione: 60 min

Questa Insalata di patate e salmone è un antipasto semplice sa preparare ma davvero saporito e perfetto per aprire una cena a base di pesce. Volendo però, può essere perfetta...

ValentinaPiccoleRicette

27 Ottobre 2018

544 visualizzazioni

Strudel salato al salmone

L’antipasto raffinato per le tue occasioni importanti

Tempo di preparazione: 120 min

Quando si pensa allo strudel, di solito vengono in mente le mele, ma in questo Strudel salato al salmone, il gustoso pesce nordico e altri sfiziosi ingredienti prendono il posto...

ValentinaPiccoleRicette

30 Settembre 2018

513 visualizzazioni

Vuoi fare pubblicità su Piccole Ricette?

Pasta al tonno

Il primo piatto salva cena che piace sempre

Tempo di preparazione: 30 min

La Pasta al tonno è un primo piatto tra i più semplici e saporiti, un ottimo salvacena quando si torna tardi dal lavoro oppure in caso di ospiti inaspettati. Dopotutto...

ValentinaPiccoleRicette

1 Settembre 2018

222 visualizzazioni

Gnocchi ai frutti di mare

Cremosi, saporiti e diversi dal solito

Tempo di preparazione: 180 min

Gli gnocchi ai frutti di mare sono un primo piatto saporito e sostanzioso, perfetto da gustare tutto l’anno. La preparazione non è difficile, l’unica cosa un po’ noiosa è la...

ValentinaPiccoleRicette

25 Agosto 2018

1.032 visualizzazioni

Antipasti	Contorni
Dolci	Panini
Primi Piatti	Secondi Piatti

Francia	Giappone
Messico	Usa