Spaghetti con cozze e vongole
Il primo piatto che sa di mare
Gli spaghetti con cozze e vongole sono un primo piatto che richiama alla mente il mare, perfetti per una cena in terrazza con la famiglia o con gli amici, sono...
Pesce
Le ricette a base di pesce
Crostata salata senza cottura
Perfetta per l'estate perché si prepara senza forno
La Crostata salata senza cottura è un antipasto davvero saporito e semplice da preparare. Perfetta per la stagione calda, ti eviterà di dover accendere il forno e volendo potrai anche...
Risotto al nero di seppia
Il risotto che sorprende
Il risotto al nero di seppia è un piatto sorprendente, è delizioso e fa la sua bella figura perché, si sa il nero è sempre di moda ed elegante. Questo...
Insalata Nizzarda
La vera insalata Nizzarda
L’insalata Nizzarda, più comunemente conosciuta con il nome di Nicoise è una delle ricette più diffuse e internazionalizzate al mondo. Ne esistono centinaia di varianti, ma la versione originale, che...
Avocado toast al salmone
Il non plus ultra degli avocado toast
L’Avocado toast al salmone è una delle preparazioni tra le più in voga degli ultimi anni, si trovano foto di avocado toast in ogni dove, e ognuno è diverso dall’altro....
Salmone all’aneto o Gravlax
Il piatto che ha solcato gli oceani
Il Salmone all’aneto o Gravlax, conosciuto anche come Gravadlax, è un piatto della tradizione scandinava che ha praticamente solcato gli oceani (assieme agli emigranti ebrei) fino a raggiungere gli Stati...
Sandwich al tonno e olive
Il sandwich super saporito
Il sandwich al tonno e olive è un panino gustosissimo, ripieno di tonno, pomodori e olive, tutti ingredienti super saporiti. Questo panino è perfetto da portare al lavoro, a una...
Scampi marinati al forno
Semplici da fare e gustosissimi
Gli scampi marinati al forno sono un secondo piatto a base di deliziosi scampi marinati in un mix di olio, aglio, prezzemolo, succo di limone e vino bianco, che renderanno...
Noodles saltati con gamberi e verdure
Un primo piatto di ispirazione asiatica
I Noodles saltati con gamberi e verdure sono un primo piatto di ispirazione asiatica, perfetto quando si ha voglia di un piatto di pasta diverso dal solito, semplice da preparare...
Totani alle olive
Saporiti e perfetti per tutte le occasioni
I totani alle olive sono un antipasto decisamente saporito e perfetto anche da preparare in anticipo e portare in spiaggia, al lavoro o ad una gita fuoriporta, insomma ovunque tu...
Lasagne al pesto e gamberi
Le lasagne perfette per stupire
Le lasagne al pesto e gamberi sono un primo piatto saporito, sostanzioso e perfetto per tute quelle occasioni in cui si vuole stupire qualcuno con un piatto particolare e delizioso....
Insalata di mazzancolle
Perfetta per aprire una cena a base di pesce
Ecco un antipasto fresco e saporito, perfetto per aprire una cena a base di pesce oppure come aperitivo da servire in bicchierini. La preparazione di questa insalata di mazzancolle è...
Tacos di merluzzo
I tacos tipici di Baja California
I tacos di merluzzo sono un’irresistibile preparazione originaria delle zone della Baja California, ossia la Bassa California, uno stato del Messico che confina a nord con lo stato americano della...
Polpo al lime e zenzero
Saporito, fresco ed esotico
Il polpo al lime e zenzero è un secondo piatto davvero saporito e perfetto per gustare tutto il sapore del polpo, le cui carni dolci e tenere vengono impreziosite dal...
Polpettone freddo di tonno e verdure
Ideale da preparare in anticipo
Il Polpettone freddo di tonno e verdure è un antipasto molto particolare, ideale per il pranzo della domenica ma anche per tutte quelle occasioni in cui si debba preparare qualcosa...
Polipetti e gamberetti in insalata
L'antipasto terra e mare perfetto per le giornate più calde
I Polipetti e gamberetti in insalata sono un antipasto saporito e fresco, perfetto per le giornate calde, in cui si predilige sempre gustare qualcosa di fresco e leggero. Se poi...