Riso Teriyaki
Perfetto per le tue cene asiatiche
Il Riso Teriyaki è un primo piatto di ispirazione asiatica, una specie di insalata calda di riso condita con salmone al vapore, mais, salsa Teriyaki e cipollotto fresco, davvero saporito...
Pesce
Le ricette a base di pesce
Salmone alla salsa Barbecue
Il salmone alternativo
Il Salmone è uno dei pesci che mi piace di più, perché e saporito e dà soddisfazione e per questo motivo cerco sempre qualche nuovo modo per portarlo in tavola....
Polpo grigliato con purè al lime
In una parola wow
Il polpo grigliato con purè al lime è un secondo piatto decisamente wow. La sua preparazione è semplice ma il risultato è qualcosa che lascia sempre a bocca aperta tutti...
Bocconcini di merluzzo alla paprica
Croccanti e saporiti
I bocconcini di merluzzo alla paprica sono un secondo piatto saporito e perfetto da gustare ad una cena con amici o assieme a tutta la famiglia. La panatura è realizzata...
Pasta ai gamberoni e peperoni
L’abbinamento insolito e azzeccatissimo
Spesso i gamberoni e in generale i pesci, i crostacei e i molluschi vengono associati a formati di pasta lunga, ma in questa Pasta ai gamberoni e peperoni un formato...
Trote al forno
Deliziose e super aromatiche
Se sei alla ricerca di un secondo piatto di pesce semplice da realizzare ma assolutamente delizioso, ecco le trote al forno: un pesce intero riempito di erbe e cotto nel...
Insalata di gamberetti e avocado
Deliziosa e ricca
Semplice e veloce da preparare, l’Insalata di gamberetti e avocado è un piatto che si presta bene sia come antipasto che come piatto unico, magari accompagnato a delle uova sode...
Linguine alle mazzancolle
Profumo di mare
Se sei alla ricerca di un primo piatto semplicissimo da realizzare, ma che possa stupire qualcuno di speciale, sei nel posto giusto: le linguine alle mazzancolle sono un primo piatto...
Salmone all’ananas
Perfetto da gustare tutto l’anno
Il salmone all’ananas è un secondo piatto saporito e perfetto da gustare tutto l’anno, non solo durante la bella stagione. Il sapore dolce e leggermente acidulo dell’ananas infatti dona un...
Insalata di pasta al salmone e avocado
Perfetta per la stagione calda
L’Insalata di pasta al salmone e avocado è un primo piatto fresco perfetto da gustare durante la stagione estiva. Preparare questa pasta non è per nulla complicato, ma per ottenere...
Vongole al prosciutto
Bilanciate e saporite
Le Vongole al prosciutto sono un antipasto saporito e bilanciato, in cui il prosciutto crudo, con la sua sapidità, dona una piacevole nota di sapore che ben si lega con...
Insalata di riso al tonno
L’insalata di riso ricca e corposa
In estate, si sa, le insalate di riso e di pasta vanno alla grande, perché sono semplici da preparare, sono fresche e per nulla impegnative, come questa insalata di riso...
Vongole: guida all’uso
Gli errori da non fare, dalla scelta alla cottura
Non so te, ma io appena sento la parola vongole mi sento già in vacanza. Se poi inspiro l’inebriante profumino degli spaghetti alle vongole, ciaone, vado in uno stato di...
Polpette di tonno e zucchine
Ottime anche fredde
Le Polpette di tonno e zucchine sono un secondo piatto davvero molto saporito e perfetto da gustare anche freddo. Servite con una bella insalata, queste polpette faranno letteralmente innamorare tutti,...
Spiedini di salmone marinato
Esageratamente buoni
Gli Spiedini di salmone marinato sono un secondo piatto davvero super saporito, realizzato con cubetti di salmone che vengono prima marinati e successivamente cotti alla piastra. Il risultato? Un piatto...
Pomodori ripieni di tonno
L’antipasto che fa subito estate
I pomodori ripieni di tonno sono un antipasto che fa subito estate, davvero semplicissimo da realizzare e in più sono molto saporiti e perfetti da gustare nella stagione calda, perché...