Insalata di pasta tonno e olive
Semplice e saporita
Le insalate di pasta sono uno dei piatti più gettonati durante il periodo estivo, perché sono fresche, si possono preparare in anticipo e volendo, possono anche essere portate in spiaggia...
Pesce
Le ricette a base di pesce
Linguine alle mazzancolle
Profumo di mare
Se sei alla ricerca di un primo piatto semplicissimo da realizzare, ma che possa stupire qualcuno di speciale, sei nel posto giusto: le linguine alle mazzancolle sono un primo piatto...
Salmone all’ananas
Perfetto da gustare tutto l’anno
Il salmone all’ananas è un secondo piatto saporito e perfetto da gustare tutto l’anno, non solo durante la bella stagione. Il sapore dolce e leggermente acidulo dell’ananas infatti dona un...
Insalata di pasta al salmone e avocado
Perfetta per la stagione calda
L’Insalata di pasta al salmone e avocado è un primo piatto fresco perfetto da gustare durante la stagione estiva. Preparare questa pasta non è per nulla complicato, ma per ottenere...
Vongole al prosciutto
Bilanciate e saporite
Le Vongole al prosciutto sono un antipasto saporito e bilanciato, in cui il prosciutto crudo, con la sua sapidità, dona una piacevole nota di sapore che ben si lega con...
Insalata di riso al tonno
L’insalata di riso ricca e corposa
In estate, si sa, le insalate di riso e di pasta vanno alla grande, perché sono semplici da preparare, sono fresche e per nulla impegnative, come questa insalata di riso...
Vongole: guida all’uso
Gli errori da non fare, dalla scelta alla cottura
Non so te, ma io appena sento la parola vongole mi sento già in vacanza. Se poi inspiro l’inebriante profumino degli spaghetti alle vongole, ciaone, vado in uno stato di...
Insalata estiva ai gamberi
L’insalatona ricca e golosa
Le insalate sono sicuramente uno dei piatti che amo consumare di più durante l’estate però mi piace sempre variare e quindi ecco questa Insalata estiva ai gamberi, ricca di ingredienti...
Spiedini di salmone marinato
Esageratamente buoni
Gli Spiedini di salmone marinato sono un secondo piatto davvero super saporito, realizzato con cubetti di salmone che vengono prima marinati e successivamente cotti alla piastra. Il risultato? Un piatto...
Pomodori ripieni di tonno
L’antipasto che fa subito estate
I pomodori ripieni di tonno sono un antipasto che fa subito estate, davvero semplicissimo da realizzare e in più sono molto saporiti e perfetti da gustare nella stagione calda, perché...
Insalata di riso al salmone
Delicata e molto particolare
L’insalata di riso al salmone è un primo piatto fresco e delicato, perfetto per gustare il salmone in modo diverso dal solito. Un’insalata di riso davvero fuori dal comune, in...
Polipetti e patate
La fresca rivisitazione del classico polpo e patate
Polipetti e patate è un antipasto fresco e saporito, una bella e più rapida alternativa al più classico polpo e patate. I polipetti infatti cuociono in meno tempo rispetto al...
Merluzzo al cartoccio
Leggero e profumatissimo
Il Merluzzo al cartoccio è un secondo piatto leggero, saporito e profumato, molto semplice da realizzare, perché ti basterà comporre i cartocci, infornarli e poi il forno farà il resto...
Crepes al salmone
Perfette per aprire un pranzo a base di pesce
Le Crepes al salmone sono un antipasto fresco e gustoso, ideale da servire come apertura per un pranzo o una cena a base di pesce. La loro preparazione è davvero...
Penne al tonno e rucola
Saporite e pronte in un attimo
Quando inizia la bella stagione la voglia di mangiare piatti freddi è quasi d’obbligo, ecco perché le insalate di pasta sono sempre nella top ten dei pasti estivi. Queste Penne...
Cozze ai pomodorini
Perfette per una cena a base di pesce
Le cozze ai pomodorini sono un antipasto che nella sua semplicità, stupisce sempre. Il risultato è una specie di via di mezzo tra un antipasto e una zuppa di cozze,...