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Secondi Piatti

Secondi Piatti

Tante ricette gustose a base di carne, pesce o verdura, dai piatti più semplici a quelli più complessi, per accontentare anche i palati più esigenti.

Omelette francese al formaggio

L'omelette perfetta

Tempo di preparazione: 15 min

Francia

L’Omelette francese al formaggio non è esattamente quello che tutti abbiamo in mente, ossia la classica frittatina ripiegata e farcita con ingredienti di vario genere. L’Omelette è una preparazione della...

ValentinaPiccoleRicette

15 aprile 2018

177 visualizzazioni

Sgombri al limone

Un secondo piatto di pesce delicato e aromatico

Tempo di preparazione: 150 min

Gli sgombri al limone sono un secondo piatto delizioso, perfetto per gustare appieno tutto il sapore dello sgombro. Lo sgombro fa parte della famiglia del pesce azzurro, caratterizzato da un...

ValentinaPiccoleRicette

14 aprile 2018

146 visualizzazioni

Salmone al vapore con verdure

Un secondo piatto leggero e completo

Tempo di preparazione: 40 min

Quando comincia la bella stagione personalmente inizio sempre ad avere voglia di mangiare leggero, magari delle belle e fresche insalatone o del semplice petto di pollo alla piastra. Per cambiare...

ValentinaPiccoleRicette

8 aprile 2018

131 visualizzazioni

Gamberoni al forno

Facilissimi da fare, veloci da cuocere e deliziosi

Tempo di preparazione: 25 min

I gamberoni al forno sono uno di quei piatti perfetti quando si ha voglia di pesce ma pochissima voglia di stare davanti ai fornelli, perché sono semplicissimi da fare, richiedono...

ValentinaPiccoleRicette

5 aprile 2018

191 visualizzazioni

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Spezzatino di manzo alla paprica

Lo spezzatino ricco di aromi caldi e speziati

Tempo di preparazione: 180 min

Lo spezzatino di manzo alla paprica è un secondo piatto decisamente saporito e sostanzioso, perfetto da gustare come piatto unico. Il segreto per ottenere una carne morbidissima risiede nella cottura...

ValentinaPiccoleRicette

3 aprile 2018

162 visualizzazioni

Seppioline ai piselli

Il secondo piatto di pesce leggero e saporito

Tempo di preparazione: 75 min

Italia

Le seppioline ai piselli sono un secondo piatto leggero e saporito, diffuso in diverse regioni costiere italiane con piccole varianti: c’è chi utilizza le seppie e chi le seppioline, chi...

ValentinaPiccoleRicette

31 marzo 2018

107 visualizzazioni

Filetti di orata al limone

Il secondo piatto di pesce semplice e saporito

Tempo di preparazione: 20 min

I filetti di orata al limone sono un secondo piatto semplice e saporito, che si prepara in pochi minuti e sono sicura verrà apprezzato da tutti. Il sapore delicato dell’orata...

ValentinaPiccoleRicette

22 marzo 2018

241 visualizzazioni

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Frittata ai peperoni

Una frittata saporita, colorata e sfiziosa

Tempo di preparazione: 40 min

La frittata ai peperoni è un secondo piatto saporito, colorato e sfizioso, perfetto per tutta la famiglia, da gustare magari assieme a una fresca insalata verde. Oltretutto è anche semplice...

ValentinaPiccoleRicette

18 marzo 2018

836 visualizzazioni

Pesce spada saporito alla piastra

Il pesce spada sfiziosissimo e leggero

Tempo di preparazione: 20 min

Il pesce spada saporito alla piastra è un saporito e leggero secondo piatto, perfetto da gustare con una semplice insalatina mista o con delle buone patatine fritte. Il pesce spada...

ValentinaPiccoleRicette

12 marzo 2018

2.113 visualizzazioni

Buddha Bowl ai falafel

Un piatto unico vegetariano sano ed equilibrato

Tempo di preparazione: 60 min

La Buddha Bowl ai falafel, e più in generale tutte le Buddha Bowls sono la nuova e asiatica frontiera delle insalatone, per ridurla ai minimi termini. E con buddha non...

ValentinaPiccoleRicette

9 marzo 2018

377 visualizzazioni

Involtini ai pomodori secchi

Tanto semplici quanto appetitosi

Tempo di preparazione: 60 min

Gli involtini ai pomodori secchi sono un secondo piatto semplice e appetitoso, che può essere realizzato sia con la lonza di maiale che con il petto di pollo, in ogni...

ValentinaPiccoleRicette

7 marzo 2018

1.220 visualizzazioni

Frittata al forno con formaggio

Golosissima e saporita, perfetta da gustare sia tiepida che fredda

Tempo di preparazione: 50 min

La frittata al forno con formaggio è un secondo piatto davvero semplice da fare e che praticamente si cucina da solo, così in poche, anzi pochissime mosse, avrai pronta una...

ValentinaPiccoleRicette

27 febbraio 2018

1.482 visualizzazioni

Hummus con verdure

Un secondo piatto a base di verdure e legumi, leggero e completo

Tempo di preparazione: 90 min

L’Hummus con verdure è un secondo piatto piatto a base di verdure e legumi, completo ma leggero e davvero sfizioso, in cui l’Hummus, la famosa crema di ceci mediorientale fa...

ValentinaPiccoleRicette

24 febbraio 2018

773 visualizzazioni

Arrosto di vitello al forno con patate

Perfetto per le tue occasioni speciali

Tempo di preparazione: 90 min

Preparare un buon Arrosto di vitello al forno con patate forse può sembrare complicato, ma non è così. Una delle cose più importanti per ottenere un arrosto morbido e succoso...

ValentinaPiccoleRicette

22 febbraio 2018

1.170 visualizzazioni

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Pizza capricciosa

La pizza che non passa mai di moda

Tempo di preparazione: 30 min

La pizza capricciosa, una delle pizze più famose, presente praticamente in qualunque pizzeria, è una di quelle che non passa mai di moda. Gli ingredienti di base sono praticamente gli...

ValentinaPiccoleRicette

1 febbraio 2018

185 visualizzazioni

Spiedini di salmone all’ananas

Il perfetto mix di pesce e frutta che assicura bontà e leggerezza

Tempo di preparazione: 40 min

Gli Spiedini di salmone all’ananas sono un secondo piatto decisamente leggero, ma allo stesso tempo saporito e fresco. Questa ricetta è ideale da gustare tutto l’anno, magari sostituendo il melograno...

ValentinaPiccoleRicette

28 gennaio 2018

406 visualizzazioni

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Focaccia senza lievito La focaccia senza lievito è una dorata e croccantissima sfoglia…
Cream Tart La Cream Tart, inutile dirlo, è la torta del momento,…
Pisto Il Pisto è un particolare mix di spezie tipico della…
Tiramisu senza caffè Il tiramisù senza caffè è un dolce adatto anche ai…
Torta di mele velocissima La torta di mele velocissima è una vera manna per…
Rolata di coniglio La carne di coniglio, gustosa e poco grassa, è ottima…
Biscotti caramellati I biscotti caramellati sono una delle molte varianti dei biscotti…
Salsa agrodolce piccante thai La salsa agrodolce piccante tailandese è un condimento straordinario, perfetta…
Torta di ricotta e cioccolato La torta di ricotta e cioccolato è un dolce soffice,…
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