No Uova

Se sei intollerante alle uova, o anche solo non vuoi consumarle, ecco una raccolta di ricette adatte alle tue esigenze.

Banoffee pie

Il dolce anglosassone inventato negli anni ’70

Tempo di preparazione: 80 min

Inghilterra

La Banoffee pie è un dolce anglosassone, inventato da un ristoratore londinese intorno agli anni ’70, dal nome tanto particolare quanto la sua composizione. Banoffee infatti è la combinazione di...

ValentinaPiccoleRicette

16 ottobre 2018

164 visualizzazioni

Frullato banane e cioccolato

Il frullato ricco di energia e buonumore

Tempo di preparazione: 15 min

Il frullato banane e cioccolato è secondo me uno dei frappè perfetti per fare una bella ricarica di energia. La banana, oltre ad avere una consistenza perfetta per regalare cremosità...

ValentinaPiccoleRicette

12 ottobre 2018

58 visualizzazioni

Pasta al forno con broccoli e pollo

Ideale per riciclare il pollo arrosto avanzato

Tempo di preparazione: 70 min

Non so se capita anche a te, ma spesso, quando compro il pollo arrosto, ne avanza sempre un po’, soprattutto il petto, che di solito risulta più asciutto, ecco quindi...

ValentinaPiccoleRicette

10 ottobre 2018

85 visualizzazioni

Frosting alla Nutella

Paradiso cremoso

Tempo di preparazione: 15 min

Il frosting alla Nutella è paradiso allo stato cremoso, una crema soffice e perfetta per decorare torte e cupcake, tiene benissimo la forma e quindi è perfetto da utilizzare con...

ValentinaPiccoleRicette

9 ottobre 2018

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Carrè di agnello in crosta di erbe

Il secondo piatto da ristorante stellato

Tempo di preparazione: 60 min

Il Carrè di agnello in crosta di erbe è un secondo piatto elegante e raffinato, ma al contempo anche molto rustico e saporito, perfetto da servire nelle occasioni di festa...

ValentinaPiccoleRicette

8 ottobre 2018

65 visualizzazioni

Frullato all’ananas

Il frullato esotico, fresco e senza lattosio

Tempo di preparazione: 15 min

Il Frullato all’ananas è, assieme a quello al mango uno fra i più particolari ed esotici, perché realizzato con la polpa di ananas dal sapore intenso, dolce e frizzantino, il...

ValentinaPiccoleRicette

5 ottobre 2018

30 visualizzazioni

Crema di patate

Vellutata e appagante

Tempo di preparazione: 70 min

La crema di patate è un piatto che scalda non solo il corpo, ma anche l’anima, proprio come deve fare un buon comfort food che si rispetti. Il bacon croccante...

ValentinaPiccoleRicette

4 ottobre 2018

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Il Frappè gelato al cioccolato è, come dire, irresistibilmente goloso. Perfetto per una merenda sostanziosa, sono sicura che piacerà a tutti, grandi e piccini, perché dopotutto, come si può resistere...

ValentinaPiccoleRicette

28 settembre 2018

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Rigatoni cremosi alla salsiccia

Super saporiti e cremosi

Tempo di preparazione: 30 min

I Rigatoni cremosi alla salsiccia sono un primo piatto saporito e sostanzioso, ma semplice da preparare, in cui la pasta viene condita da un sugo a base di salsiccia, panna...

ValentinaPiccoleRicette

27 settembre 2018

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Polpette di pollo al curry Thai

Saporite, aromatiche e piccanti

Tempo di preparazione: 60 min

Thailandia

Le Polpette di pollo al curry Thai sono un secondo piatto saporito e piccante, in cui le polpette di pollo vengono accompagnate da un ricco, aromatico, cremoso e piccante brodo...

ValentinaPiccoleRicette

26 settembre 2018

177 visualizzazioni

Crema piccante di olive verdi

Perfetta per un aperitivo in compagnia

Tempo di preparazione: 15 min

La crema piccante di olive verdi è una salsa perfetta da spalmare sui crostini, oppure da gustare assieme a un buon caprino fresco o della feta spezzettata. Ha un sapore...

ValentinaPiccoleRicette

24 settembre 2018

189 visualizzazioni

Insalata al salmone affumicato

Colorata e stuzzicante

Tempo di preparazione: 20 min

L’insalata al salmone affumicato è un antipasto saporito che riunisce sapori e consistenze diverse, che legano meravigliosamente bene. La succulenta e aspra dolcezza delle arance, il sapore vagamente erbaceo e...

ValentinaPiccoleRicette

23 settembre 2018

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Scaloppine trifolate ai funghi

Deliziosamente ricche e saporite

Tempo di preparazione: 30 min

Le scaloppine trifolate ai funghi sono un secondo piatto saporito ed estremamente veloce da realizzare, preparato con fettine di vitello cotte in umido assieme a dei buonissimi funghi. Il risultato...

ValentinaPiccoleRicette

22 settembre 2018

177 visualizzazioni

Frullato mela e cannella

Il frullato che profuma di Apple pie

Tempo di preparazione: 15 min

Il frullato mela e cannella è un particolarissimo frullato realizzato con mele, succo di mela e cannella, quindi si tratta di un frullato senza lattosio. Il suo colore dipende molto...

ValentinaPiccoleRicette

21 settembre 2018

49 visualizzazioni

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Pomodori ripieni alla pizza

Filanti e gustosissimi!

Tempo di preparazione: 60 min

I Pomodori ripieni alla pizza sono un secondo piatto davvero saporito e sostanzioso, che unisce due preparazioni deliziose: i pomodori ripieni e la pizza! Infatti in questa versione i pomodori...

ValentinaPiccoleRicette

16 settembre 2018

136 visualizzazioni

Frappè al caffè

Il frappè scacciafatica

Tempo di preparazione: 15 min

Il frappè al caffè è uno dei miei preferiti, un po’ perché amo il caffè e un po’ perché è fresco e perfetto per una pausa ristoratrice e scacciafatica! La...

ValentinaPiccoleRicette

14 settembre 2018

94 visualizzazioni

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