Riso Teriyaki
Perfetto per le tue cene asiatiche
Il Riso Teriyaki è un primo piatto di ispirazione asiatica, una specie di insalata calda di riso condita con salmone al vapore, mais, salsa Teriyaki e cipollotto fresco, davvero saporito...
No Uova
Se sei intollerante alle uova, o anche solo non vuoi consumarle, ecco una raccolta di ricette adatte alle tue esigenze.
Sandwich al roastbeef e rafano
Perfetto per chi ama i sapori decisi
Il Sandwich al roastbeef e rafano è un panino di quelli che non smetteresti mai di mangiare, perché è saporito, ricco e fresco allo stesso tempo. Ideale per la pausa...
Salmone alla salsa Barbecue
Il salmone alternativo
Il Salmone è uno dei pesci che mi piace di più, perché e saporito e dà soddisfazione e per questo motivo cerco sempre qualche nuovo modo per portarlo in tavola....
Pasta al forno con crema di funghi
Cremosa e profumata
La pasta al forno con crema di funghi è un primo piatto saporito, profumato e cremoso, in cui la pasta viene condita con una crema a base di funghi, formaggio...
Pancetta arrosto
Il secondo piatto dal sapore asiatico
La pancetta arrosto è un secondo piatto dalle origini asiatiche, spesso utilizzato nei piatti di ramen e che si chiama Maiale chashu. Siccome però è davvero buona anche semplicemente così,...
Linguine pollo e funghi
Ricche e sostanziose
Le Linguine pollo e funghi sono un primo piatto che in realtà è un piatto unico, perché è saporito, ricco e sostanzioso. L’ideale per rifocillarsi nelle fredde sere invernali. Prepararlo...
Pizza al prosciutto e funghi
Un classico sempre amato
La pizza al prosciutto e funghi è una di quelle pizze classiche, ma così classiche che ormai se ne trovano anche versioni surgelate al supermercato. Come in molti altri casi,...
Tagliatelle piccanti
Cremose, piccantine e diverse dal solito
Le tagliatelle piccanti sono un primo piatto cremoso e appagante, in cui le tagliatelle vengono condite con un sughetto a base di pomodori secchi, mandorle e Philadelphia, il tutto reso...
Toast filante agli spinacini
Semplice, filante e sfizioso
Il toast filante agli spinacini è un goduriosissimo sandwich tostato, ripieno di prosciutto, formaggio filante e spinacini freschi, perfetto da preparare in sostituzione del classico Toast. La sua preparazione è...
Fusi di pollo alle pere
Raffinato e diverso dal solito
I Fusi di pollo alle pere sono un secondo piatto a base di cosce di pollo cotte al forno assieme a fettine di pera e spicchi di cipolla rossa, che...
Penne alla feta
Saporite e piccantine
Le penne alla Feta sono un primo piatto saporito e piccantino, in cui la Feta dona un piacevole tocco di acidità che equilibra alla perfezione la rotondità del sugo al...
Formaggio e fichi
Filante e saporito
Formaggio e fichi è un antipasto davvero molto particolare, in cui il formaggio fuso si lega meravigliosamente ai fichi secchi, cerando un connubio filante e saporito, perfetto da gustare con...
Polenta con i funghi
Il piatto che sa di inverno
La polenta con i funghi è sempre un piatto che sa di Inverno, camino acceso e coperte calde. Questa versione è con la polenta taragna, quindi a base di farina...
Crema di zucca e patate
Leggera e saporita
Quando il freddo si fa sentire e tu hai voglia di un piatto leggero ma saporito, in grado di riscaldarti, allora questa Crema di zucca e patate è quello che...
Costine glassate al forno
Se non ti lecchi le dita godi solo a metà
Le costine glassate al forno sono un secondo piatto a base di costine condite con un mix di miele e senape e cotte nel forno a bassa temperatura per farle...
Pane alla fontina
Ogni boccone è una goduria
Il pane alla fontina è un rustico e saporitissimo pane farcito, adatto da servire per l’apertitivo e da condividere con gli amici o la famiglia. Il pane, inciso a losanghe...