Banana split breakfast

Sano, bello da vedere e buono da gustare, il Banana split Breakfast si ispira al celeberrimo dessert americano trasformandolo in una colazione coi fiocchi! Ovviamente potrà essere personalizzato secondo i tuoi gusti, magari utilizzando uno yogurt greco alla fragola o al gusto che preferisci e sostituendo le nocciole con altra frutta secca o un biscotto sbriciolato (che però farebbe aumentare le calorie), oppure utilizzando del miele, della marmellata o uno sciroppo alla frutta o al cioccolato, al posto dello sciroppo d’Acero.

Per prima cosa sbuccia la banana, tagliala a metà per il lato lungo e disponi le due metà in un piatto, con la parte tagliata verso l’alto e nello stesso verso.

Aiutandoti con un cucchiaio forma due mucchietti di yogurt sopra alla banana, poi guarnisci con i frutti di bosco (se sono grandi, come ad esempio le fragole, potrai tagliarle a cubetti) e le nocciole tritate grossolanamente.

Per finire guarnisci il tutto con un po’ di sciroppo d’acero. Ecco pronto il tuo Banana split breakfast!

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