Ricetta Salame di cioccolato senza uova - La ricetta di Piccole Ricette
Salame di cioccolato senza uova

Salame di cioccolato senza uova

Extra:
  • Economica
  • Senza cottura
  • Vegetariana

Ingredienti

Preparazione Salame di cioccolato senza uova

Condividi

Comincia sbriciolando in una ciotola i biscotti, che non dovranno essere troppo dolci nè troppo burrosi, altrimenti, come si usa dire, il troppo stroppia! Lasciali un po’ grossolani, in modo che si possano vedere, una volta tagliato il salame.

Fai sciogliere il burro in un pentolino, poi mescolalo con il cacao amaro, lo zucchero e la Nutella.

Aggiungi questo composto ai biscotti sbriciolati e se dovesse risultare un po’ secco puoi aggiungere un goccio di latte (pochissimo, mi raccomando!).

Disponi il composto di biscotti e cioccolato su di un foglio di alluminio o di carta da forno e richiudilo bene dandogli la forma di un salame.

Lascia riposare il salame per 20 minuti in freezer e poi spostalo in frigorifero per almeno due ore (meglio ancora una notte intera), poi servilo tagliandolo a fette.

Articoli correlati


Vota questa ricetta




ValentinaPiccoleRicette

Da autodidatta in cucina sperimento per capire la chimica degli alimenti. Sempre alla ricerca, perché il cibo e la cucina non siano solo scienza, ma soprattutto tempo e memoria. O forse solo perché mi piace mangiare.

precedente
Pollo light
successivo
Giardiniera al tonno
  • 834 visualizzazioni
  • 15 min
  • 8 porzioni
  • Difficoltà media
  • 323 Kcal

Condividilo sui tuoi social:

Oppure copia e condividi questo url

Ingredienti

200 g di biscotti secchi
100 g di zucchero
4 cucchiai di cacao amaro in polvere
140 g di burro
4 cucchiai di Nutella
precedente
Pollo light
successivo
Giardiniera al tonno

Carico i commenti...

Commenti

Esegui il login o registrati per commentare.