Ricetta Salame di cioccolato senza uova - La ricetta di Piccole Ricette
Salame di cioccolato senza uova

Salame di cioccolato senza uova

Extra:
  • Economica
  • Senza cottura
  • Vegetariana

Ingredienti

Preparazione Salame di cioccolato senza uova

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Comincia sbriciolando in una ciotola i biscotti, che non dovranno essere troppo dolci nè troppo burrosi, altrimenti, come si usa dire, il troppo stroppia! Lasciali un po’ grossolani, in modo che si possano vedere, una volta tagliato il salame.

Fai sciogliere il burro in un pentolino, poi mescolalo con il cacao amaro, lo zucchero e la Nutella.

Aggiungi questo composto ai biscotti sbriciolati e se dovesse risultare un po’ secco puoi aggiungere un goccio di latte (pochissimo, mi raccomando!).

Disponi il composto di biscotti e cioccolato su di un foglio di alluminio o di carta da forno e richiudilo bene dandogli la forma di un salame.

Lascia riposare il salame per 20 minuti in freezer e poi spostalo in frigorifero per almeno due ore (meglio ancora una notte intera), poi servilo tagliandolo a fette.


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ValentinaPiccoleRicette

Piemontese di origine, Lombarda di adozione. Potrei dire che cucino per passione, ma la verità è che cucino perchè sono una mangiona. Lo sono sempre stata, fin da piccola, anche quando mia madre mi metteva nel piatto le rape o il fegato con le cipolle, non facevo un plissè e ripulivo il piatto, un tritatutto insomma. Poi crescendo invece... non sono cambiata.

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Pollo light
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Giardiniera al tonno
  • 750 visualizzazioni
  • 15 min
  • 8 porzioni
  • Difficoltà media
  • 323 Kcal

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Ingredienti

200 g di biscotti secchi
100 g di zucchero
4 cucchiai di cacao amaro in polvere
140 g di burro
4 cucchiai di Nutella
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